Uzené maso v hlávkovém zelí
hlávkové zelí, chvíli opékáme, osolíme a podlijeme vodou 10 min podusit, poté přidáme na kostky nakrájené uzené
Pohankový pekáček s uzenou vůní
vmícháme celá vejce a větší čast nahrubo nastrouhaného sýra přendáme do vymaštěného pekáčku, posypeme zbylým sýrem
Masákový guláš s uzeným masem
a dusíme ve vlastní šťávě, ale můžeme přidat něco vody 15 minut, aby se maso prohřálo a pustilo do guláše uzenou
Hráškové palačinky s uzeným lososem
Mražený hrášek nasypeme do vařící vody a necháme tam potřeme každou placičku řeckým jogurtem a poklademe uzeným
Maso plněné cuketou a uzeným
Maso si rozložíme, polkademe česnekem, dáme plátky sýru , cukety a uzené maso.
Halušky se zelím a uzeným masem
Dále k bramborám přidáme vejce, polohrubou mouku a sůl Do kastrolu dáme pár kapek oleje.
Marinovaná rajčata s uzeným lososem
Smícháme olej, ocet, vodu, sůl, pepř a adrobně nasekaný podáváním do rajčat vmícháme nakrájenou mozzarellu a uzeného
Pomazánka s uzeným lososem a řeřichou
Nejdříve uvaříme vajíčka natvrdo. Pomazánkové máslo důkladně promícháme s kysanou smetanou. Bílou část
Špízy z uzeného masa a chleba
Z oleje, hořčičných semínek, soli a pepře vytvoříme řidší marinádu. Maso, chléb a cibuli nakrájíme na
Rychlé rizoto z uzeného kuřete
Na oleji zpěnit cibulku, na to propláchnutou rýži, osmahneme, až se rýže přestane lepit, přidáme obrané
Bramboráčky,zelí a uzené maso
Vodu částečně slijeme. Nemusíme už ani solit, maso je samo o sobě dost slané
Zapečené těstoviny s uzeným a zeleninou
nalijeme na rozpečené těstoviny zasypeme nastrouhaným sýrem
Špagety s uzeným masem a žampiony
Přidáme žampiony, šalotky a uzené maso a na mírném plameni smažíme po dobu 2-3 minut dohněda.
Pohanková směs s uzeným ocáskem
Přílohu jsem nedělala, je to syté i bez ní. Jinak určitě různě upravené brambory.
Bramborový třesenec s uzeným tvarohem
Přidáme slaninu, cibulku i s tukem, rozdrobený tvaroh, sůl
Kynuté knedlíky s uzeným masem
sůl, přidáme další část vody a od důlku s rozpuštěným zelím nebo dušeným špenátem.
Pohankové placičky s uzeným šmakounem
Lámanku uvaříme doměkka a necháme vychladnout. Šmakouna nastrouháme najemno, cibuli a pažitku nakrájíme
Uzený řízek tří chutí
Uzeninu a uzený sýr si necháme nakrájet na plátky Střídavě skládáme salám a sýr a promažeme hořčicí,