Červené kari s kachními prsíčky
stálého míchání ji asi minutu smažte, aby se rozvinuly vůně Do omáčky vsypte na plátky nakrájená kachní prsa a
Křupavé nudle s kachními prsíčky
pěti vůní, solí a pepřem. Kachní prsa nakrájejte a podávejte s nudlemi.
Kachní prsa a bramborové suflé
Prsa omyjte, osušte a kůži opatrně nařežte do mřížky. Z obou stran osolte a opepřete. Položte je kůží
Kachní prsa se salátem s ořechy
Maso osolte, opepřete a kůží dolů 10 minut zahřívejte na studené pánvi, až pustí tuk a opeče se. Obalte
Uzená kachní prsíčka s broskví
Teflonovou pánev zahřejeme, potřeme ji kůží z kachních Dozlatova opečené plátky masa dáme opět k sobě a kachní
Řízky z kachních jater na rumu
Kachní játra nejprve zbavíme blan, omyjeme a rozdělíme pánve slijeme tuk a na pánvi bez tuku pak smažíme kachní
Kachní játrový krém s bylinkami
Kachní játra očistíme a nakrájíme na kousky. Vše ještě asi 5 minut opékáme, aby všechny chutě a vůně
Kachní prsa na pomerančích a fenyklu
Kachní prsa očistěte, osolte a opepřete a orestujte Podlijte vínem a pečte další hodinu, přidejte pokrájený
Kachní konfit s karamelizovaným zelím
Na konfit se ideálně používají kachní stehna, protože Mezitím v jiné pánvi rozehřejeme trošku kachního sádla
Kachní konfit s karamelizovaným zelím
Na konfit se ideálně používají kachní stehna, protože Mezitím v jiné pánvi rozehřejeme trošku kachního sádla
Kachní prsa s kukuřičnou kaší
Kachní prsa očistěte od blan, kůži na povrchu nakrojte Propasírujte ji přes jemné síto a povařte, až začne
Kachní konfit s dušenými fazolemi
Kachní stehna položte do velké žáruvzdorné nádoby s poklicí a pokryjte kachním sádlem.
Kachní prsa s brusinkovou omáčkou
Kachní prsa odřízněte od kosti a rozdělte na dvě filátka , ve které se připravovalo maso, vhoďte brusinky, víno
Pikantní paprikáš z kachních žaludků
Kachní žaludky ostrým nožem zbavíme vnitřní výstelky Kachní žaludky zalijeme horkou vodou asi do poloviny
Domácí paštika z kachních jater
Kachní játra očistíme a nasekáme nadrobno. Přidáme půl lžičky tymiánu, 1 dl bílého vína a dusíme
Kachní konfit s karamelizovaným zelím
Mezitím v jiné pánvi rozehřejte trošku kachního sádla Mezitím v jiné pánvi rozehřejeme trošku kachního sádla
Hráškové rizoto s kachními prsy
Přilijte bíle víno a nechte odpařit. dosolte dle chuti a servírujte s plátky grilovaných kachních
Kachní prsa se šípkovou omáčkou
Kachní prsa nařízněte na kůži. Víno nechejte odpařit a přidejte zavařeninu.
Kachní prsa s fenyklem a brusinkami
Kůži kachních prsou pokrájíme do mřížky. Kachní prsa rozbalíme, pokrájíme na plátky a doplníme