Vepřová krkovice na divokém koření
Plátky masa nařízneme cca 4x po okraji, aby se nekroutily, lehce je naklepeme, osolíme a opepříme. V
Divoká rýže s cibulkami a oříšky
V hrnci přiveďte k varu drůbeží vývar, vsypte rýži a vařte 45–60 minut, až začne praskat.
Bílá polévka s divokým kořením
kousky, přidáme sůl, bobkový list, trochu kmínu a divoké Ještě lépe chutná druhý den, když se rozleží, ale u
Zeleninová polévka s divokým pestem
Nejprve si připravte pesto. Omyté a osušené byliny, stroužky česneku a ořechy společně posekejte v mixéru
Salát z ananasu a divoké rýže
Rýži vaříme v zeleninovém vývaru na mírném plameni asi 50 minut. Z ananasu vykrojíme dužinu a přitom
Uzené tofu s divokou rýží
Divokou rýži vaříme v osolené vodě 16 minut. Hotové uzené tofu s divokou rýží a paprikami ihned
Vepřová pečeně na divokém koření
posypeme kořenící směsí "divočina", podlijeme vínem Vepřová pečeně na divokém koření výborně chutná s bramborovou
Rajčatový salát s divokými bylinkami
Rajčátka omyjte, osušte a nakrájejte na půlky. Všechny salátové listy a bylinky omyjte, osušte a proházejte
Gratinované těstoviny s divokým lososem
Těstoviny dáme do vroucí osolené vody a za občasného míchání vaříme asi 15 minut. Uvařené těstoviny
Čočkový salát s divokou rýží
Čočku probereme a propláchneme vodou. Dáme do hrnce s vodou a uvaříme doměkka (asi 25 minut). Scedíme
Niváky
V mističce si rozmícháme vajíčka s mlékem, přidáme nastrouhanou nivu, osolíme, okořeníme. Nakrájený
Levná pizza z listového těsta k vínu
Listové těsto posypeme strouhaným sýrem a poté přidáme kousky cibule. Přidáme olivy a pokapeme olejem
Letní dort plněný hroznovým vínem
želatinu kterou ještě horkou vmícháme do náplně.1/2 vína polovinu náplně.Poklademe ji otrhanými kuličkami vína
Rybí filátko na víně a másle s tarhoňou
si oloupeme, nasekáme nadrobno a smícháme s bílým vínem Během pečení poléváme vínem s česnekem a petrželkou
Pět tipů na výborné červené víno
Rioja Vynikající víno pocházející z vinařství Luis divokých malin, višní a náznakem fialek a kouře.
Králík na víně, olivách a sušeným rajčatech
Ke králíkovi vrátíme pancettu, podlijeme vínem a vývarem
Čekankový salát s hroznovým vínem a jablky
Čekanky očistěte, omyjte, nakrájejte na nudličky a nasypte do mísy. Přidejte omyté a na kousky natrhané