Sýr si dáme do sáčku, zavážeme a vložíme do horké Vaříme do té doby, než nám sýr dostatečně změkne.
sýr, přidáme vajíčko, mléko a hladkou mouku a vše dobře Filé obalíme v hladké mouce, v sýrovém těstíčku a osmažíme
V misce utřeme máslo, přidáme nastrouhaný sýr a česnek, podle chuti osolíme, přidáme kari koření a nakrájenou
Nalijeme smetanu do hrnce. Sporák zapneme na průměrnou teplotu (na 3). Až smetana začne mírně vřít,
Dýni očistíme i oloupeme, protože tepelná úprava bude jen velmi krátká a někomu by slupka mohla vadit
Nadrobno nakrájenou cibulku orestujeme na kapce olivového oleje, přidáme zmražený špenát a necháme ho
Suroviny na omládek dobře smícháme a v zakryté misce Můžeme potřít vejcem, pospat dalšími dýňovými jádry
Dobre premiešame. Potom odkryjeme, posypeme strúhaným syrom a zapečieme
Všetky prísady na náplň dobre premiešame, aby sa spojili Rozložíme si plátky syra, na každý dáme plátok šunky
Vše smícháme do hladkého těsta, zabalíme do folie a uložíme do chladu na půl hodiny. Pak si těsto rozdělíme
roztopíme prúžky slaniny, tie vyberieme, na vytopenú masť dáme Potom obsah hrnca rozmixujeme tyčovým mixérom.
Máslo vyšleháme s majonézou, česnekem a paprikou. Přidáme jemně nastrouhaný sýr a promícháme. Dochutíme
Cuketu nahrubo nastrouháme, osolíme a necháme pustit vodu. Poté jí vymačkáme, přidáme nastrouhaný sýr
Na ni dáme plátky sýra ( větší část sýra si necháme mističky a strávník si listy namáčí do zálivky až při
Pohanku propláchneme, zalijeme horkou vodou a necháme stát zakrytou (např v hrníčku) 1/2 - 1 hodinu.
Ze všech surovin zpracujeme hutnou hmotu. Necháme hmotu minimálně hodinu odležet v lednici. Tvarujeme
nachystáme do malého hrnce trochu vody a necháme ji dojít Na pánev si dáme rozehřát olej, pak na něj vložíme
Brambory nastrouháme, škvarky umeleme nebo nasekáme nadrobno. Smícháme s ostatními surovinami a na plech