Pórkovo-dýňová polévka
Vše dáme do hlubšího hrnce, zalijeme vodou tak, aby přiklopíme pokličkou a vaříme, až je zelenina měkká (od doby
Kynuté sýrové šneky I.
Z droždia, trocha cukru a asi 100 ml vlažného mlieka pripravíme kvások. Po vzkypení spracujeme z uvedených
Sýrové karbanátky Niva
Všechny uvedené suroviny umícháme a dle potřeby zahustíme strouhankou. Vytvoříme bochánky, které obalíme
Těstoviny se sýrovou omáčkou
Okořeníme pepřem a muškátovým oříškem (můžeme dát i květ) podle své chuti a provaříme za stálého míchání
Sýrový chléb s rajčátky
Poté dáme na plech vyložený pečicím papírem, nožíkem Pečeme při 190°C asi 20 min dozlatova, necháme chvilku
Sýrová pomazánka s jogurtem
Syr nastrúhame, vajíčka nasekáme nadrobno, pridáme narezanú pažitku, jogurt a soľ. Všetko zľahka premiešame
Dršťky v sýrovém těstíčku
Podle potřeby dochutíme solí, obalíme v něm dršťky, Ale také je to velice dobrá chuťovka jen tak s čerstvou
Pestré sýrové chuťovky
Sýr nakrájíme na kostičky, papriku a kari dáme na talířek a kostky sýra v něm obalíme.
Jednoduchá dýňová polévka
Na oleji orestujeme cibuli a česnek, poté co zesklovatí, přidáme nastrouhané 2 mrkve a brambory na kostičky
Sýrová pomazánka k pivu
Vejce, eidam a tvarůžky nastrouháme na jemném struhadle, přidáme tavený sýr, zakyslou smetanu a pořádně
Sýrová roláda II.
Sýr si dáme do sáčku, zavážeme a vložíme do horké Vaříme do té doby, než nám sýr dostatečně změkne.
Tilapie v sýrovém těstíčku
sýr, přidáme vajíčko, mléko a hladkou mouku a vše dobře Filé obalíme v hladké mouce, v sýrovém těstíčku a osmažíme
Sýrová pomazánka na topinky
V misce utřeme máslo, přidáme nastrouhaný sýr a česnek, podle chuti osolíme, přidáme kari koření a nakrájenou
Sýrová omáčka na špagety
Nalijeme smetanu do hrnce. Sporák zapneme na průměrnou teplotu (na 3). Až smetana začne mírně vřít,
Dýňové řízečky v těstíčku
Dýni očistíme i oloupeme, protože tepelná úprava bude jen velmi krátká a někomu by slupka mohla vadit
