Sýrová polévka
na oleji upečeme cibulku, přidáme jemně nakrájenou papriku, lehce podlijeme vývarem a necháme dusit.
Dýňové pyré
Dáme do mixéru, přilijeme smetanu a mixujeme na polohustou
Sýrové gnocchi
Sýr si dáme do hrnce, zahřejeme, odstavíme, přidáme Rozdělíme na 3 díly a dáme do lednice, olejem potřeme
Dýňové perníčky
Perníčky pečeme při 170°C asi 12 minut. hotové perníčky zdobíme polevou smíchanou z 20 g fruktózy, 2 lžic rumu
Sýrové karbanátky
Ve šlupce uvařené brambory očistíme, přetřeme, přidáme tuk, mouku, nastrouhaný sýr, sůl, koření a uděláme
Dýňová povidla
Dužinu nakrájíme na kostky, dáme je do většího hrnce Dbáme na to, aby se dýně nepřipálila.
Sýrové rohlíčky
V hrnečku rozmícháme mouku s cukrem a droždím a necháme vzejít kvásek. Do mísy prosejeme mouku, přidáme
Sýrový koláč
Do hrnečku s vlažným mlékem rozdrobíme droždí, přidáme cukr a necháme vzejít kvásek. Mouku prosijeme
Sýrová kolečka
Prosátou mouku dáme do mísy, k ní přidáme žloutek, Necháme ještě chvíli kynout na plechu a potom v troubě při
Sýrové chlebíčky
Sýr nastrouháme, osolíme, okořeníme a smícháme ho se žloutky a trochou strouhanky. Krajíce chleba potřeme
Dýňový koláč
Osolíme, opepříme a dáme stranou. Těsto dáme do lehce vymazané silikonové formy a vložíme
Dýňové Ravioli
Dýni dáme na 20 až 25 minut do trouby předehřáté na wontonových oplatek (wontonové těsto), na každou dáme
Dýňové rizoto
Cibulku osmahneme na půlce másla. Přidáme rýži, zamícháme a nalijeme vroucí vodu. vaříme 8 minut. Přidáme
Sýrový nákyp
Žloutky rozšleháme s mlékem a nastrouhaným ementálem, přidáme na nudličky nakrájenou šunku a nakonec
Sýrové placky
Uzeninu, eidam, hermelín a cibuli nastrouháme, přidáme vejce, pepř a osolíme. Utvoříme placičky a smažíme