Do mixéru dáme vejce, mléko a sýr a rozmixujeme. Dáme rozehřát olej a kolečka obalíme v mouce.
Na velké pánvi rozpálíme olej, dáme medailonky a opékáme Maso sesuneme na půlku pánve, na druhou dáme kostičky
V misce smícháme tavený sýr s čerstvým povoleným máslem (tzn. pokojové teploty) a nastrouháme si na
Vajcia rozšľaháme, s múkou vymiešame na kašičku a pridáme syr. Podľa potreby ešte pridáme syr alebo
a nakrájíme kořenovou zeleninu mimo cibule a dáme do Následně přidáme vývar a dáme tam dýni.
chuti, solí nebo sojovou omáčkou, přidáme jemně pokrájenou cibuli a vejce a dobře promícháme.
Vejce rozšleháme se smetanou a moukou. Přidáme sýry, rajčata, papriku a bylinky nakrájené na drobné
Karfiol umyjeme, necháme dobre odkvapkať. Surový karfiol nastrúhame na slzičkovom strúhadle,
rozehřáté máslo, vejce, muškátový oříšek a dýňové buchty na plechu pomašlujeme rozpuštěným máslem s rumem
Dýňové pyré: Předehřejeme troubu na 180°C. Přidáme dýňové pyré, krátce orestujeme, zalijeme vodou
Dáme péct do trouby předehřáté na 180 °C cca na 20 Opečené houby a Pancettu dáme na krém a zakápneme pár
Dýňovou polévku na francouzský způsob podáváme s opraženými dýňovými semínky a lžičkou zakysané smetany.
Opečeného kapra dáme do pekáčku, na každý kousek dáme Tvrdý sýr nastrouháme na jemno a dáme do mističky.
Na menší suchou pánvičku dáme dokola hrubě nastrouhaný Kolem dokola natrháme asi 4 lístky bazalky.
Hmotu napěchujeme po celé ploše do dortové formy a dáme Hmotu rozprostřeme na připravený korpus a dáme do vyhřáté
Potom vyválíme plát, dáme na plecch a propícháme vidličkou , dáme znovu do lednice.
obalíme v mouce a pak je lžičkou polijeme hustou sýrovou Dáme je nastojato do misky a pak je dáme do rozpáleného
Fíky, ocet, 185 ml vody a cukr zahřívejte v rendlíku na středním plameni do rozpuštění cukru. Přiveďte