Sýrová vaječina s bylinkami a zeleninou
Vejce rozšleháme se smetanou a moukou. Přidáme sýry, rajčata, papriku a bylinky nakrájené na drobné
Květákovo sýrové placičky z trouby
Karfiol umyjeme, necháme dobre odkvapkať. Surový karfiol nastrúhame na slzičkovom strúhadle,
Buchty z kynutého dýňového těsta
rozehřáté máslo, vejce, muškátový oříšek a dýňové buchty na plechu pomašlujeme rozpuštěným máslem s rumem
Dýňová polévka z dýně Hokkaido
Dýňové pyré: Předehřejeme troubu na 180°C. Přidáme dýňové pyré, krátce orestujeme, zalijeme vodou
Dýňová krémová polévka s ricottou
Dáme péct do trouby předehřáté na 180 °C cca na 20 Opečené houby a Pancettu dáme na krém a zakápneme pár
Dýňová polévka na francouzský způsob
Dýňovou polévku na francouzský způsob podáváme s opraženými dýňovými semínky a lžičkou zakysané smetany.
Kapr na tymiánu v sýrovém těstíčku
Opečeného kapra dáme do pekáčku, na každý kousek dáme Tvrdý sýr nastrouháme na jemno a dáme do mističky.
Vejce v sýrové misce s kaviárem
Na menší suchou pánvičku dáme dokola hrubě nastrouhaný Kolem dokola natrháme asi 4 lístky bazalky.
Sýrový koláč s limetkami a zázvorem
Hmotu napěchujeme po celé ploše do dortové formy a dáme Hmotu rozprostřeme na připravený korpus a dáme do vyhřáté
Pikantní sýrový koláč s vejci
Potom vyválíme plát, dáme na plecch a propícháme vidličkou , dáme znovu do lednice.
Žampionový špíz v sýrovém kabátku
obalíme v mouce a pak je lžičkou polijeme hustou sýrovou Dáme je nastojato do misky a pak je dáme do rozpáleného
Sýrová mísa s nakládanými fíky
Fíky, ocet, 185 ml vody a cukr zahřívejte v rendlíku na středním plameni do rozpuštění cukru. Přiveďte
Kapří suflé na dýňovém kompotu
Nejprve si připravte dýňový kompot. Dýňová semínka roztlučte v hmoždíři nebo rozmixujte
Sýrová terina s barevným salátem
Dobře promíchejte. Podávejte se sýrovou terinou nebo část teriny nakrájejte
Sumeček smažený v sýrové strouhance
Sumečka nakrájíme na 6 kousků (2 na porci) zakápneme citronovou šťávou a z obou stran osolíme. Z jedné
Masové koule s dýňovým pyré
Nakonec můžeme dochutit solí či sojovou omáčkou..., Pokud chceme, můžeme omáčku kromě kari dochutit například
Sýrový salát s těstovinovou rýží
Sýry nakrájíme na kostičky (hermelín dáme pro lepší Do větší mísy dáme nakrájené sýry, těstoviny, zeleninu
Lehký zeleninovo-sýrový salátek
Rajčata a salátové okurky pokrájíme na kostičky. Jarní cibulku pokrájíme nadrobno. Nivu a balkánský
Zapečené smetanovo - sýrové těstoviny
Nakonec vlijeme smetanovo- sýrovou omáčku a všechno Pečeme v troubě při 250°C dozlatova .
Tortelliny s pórkem v sýrové omáčce
Nyní přiléváme mléko, až nám vznikne sýrová omáčka. Uvařené a scezené tortelliny smícháme se sýrovou omáčkou
