Poklademe na plátky nakrájeným Hermelínem a na něj dáme Dáme do předehřáté trouby zapéct, než sýr zezlátne.
přidáme zbytek surovin a uhněteme těsto, které necháme dobře můžeme šikmo ostrým nožem několikrát naříznout a dáme
Na oleji osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli a necháme zesklovatět. Přidáme na kostičky nakrájená prsa
které rozpustíme neustálým mícháním do hladká a pak dolijeme Poté dáme na talíř uvařené těstoviny,zakaple olivovým
V kastrůlku rozehřejeme olivový olej a jemně na něm Na talíř dáme uvařené těstoviny nebo noky (tvarohové
brokolici nebo květák obalíme v hladké mouce a následně v sýrovém který jsme potřeli olejem, po zatáhnutí těstíčka je dobré
Promícháme a dáme na plech vyložený pečícím papírem Ten dáme na talíř a na něj poklademe upečenou zeleninu
Dáme do vyhřáté trouby a pečeme na 180 stupňů cca 10 Posypeme strouhaným sýrem a dáme zapéci, než se sýr
jsme předtím ještě trochu osolili (ale opatraně - sýrová směs je slaná dost).
Máslo si rozpustíme a plátky masa v něm protáhneme. jednou zlehka namočíme do másla a opět obalíme v sýrové
Maso nakrájíme na kousky, osolíme, okořeníme čerstvě mletým pepřem a na 2 lžících másla restujeme doměkka
Důkladně propláchnutou quinou zalijeme vývarem, přidáme česnek a vaříme zhruba 10-15 minut do vstřebání
V malém hrnci rozpustíme máslo, vsypeme mouku a uděláme světlou jíšku, zalijeme ji studeným mlékem a
Pokud je sýrová omáčka moc hustá, můžeme zředit mlékem Uvařené těstoviny nasypeme do zapékací mísy, zalijeme sýrovou
Zakápneme ji olejem, osolíme a dáme do (na 180 st.) Sýrová pěna: 1.den: sýr nakrájíme na malé kousky.
Tukem ze slaniny vymažeme vnitřek chleba a namočíme v něm Jí se rukama - lámou se kousky chleba a máčí se v sýrové