Droždí promícháme s vlažnou vodu a trochou mouky. Zakryjeme utěrkou a necháme vykynout, poté smícháme
Na oleji orestujeme pokrájenou cibuli a na ní pak krájenou cuketu a kousky loupaných rajčat. Smažíme
propláchnout studenou vodou, aby se nelepily a nechat dobře Dát do ledničky vychladit, ale nedočkavci mohou konzumovat
Po dĺžke prekrojíme, vyberieme dužinu, dáme do rúry Lyžicou vyškrabeme dreň, odvážime 600 g, tyčovým mixérom
rozmrazíme, přidáme mouku, olej, vejce, česnek a dobře Na talíři servírujeme přelité sýrovou omáčkou.
solit ani nijak kořenit, sýr i klobása jsou pikantní dost Dá se jíst i studený.
Do vody dame rozvařit bujon, okořeníme nechame provařit, přisypeme všechny sýry a necháme je rozpustit
Na oleji osmahneme cibuli, přidáme maso a osmažíme. Poté přidáme papriky, česnek a masox, vaříme, dokud
Potom lžící rozetřete rajčata, lehce oslazená a okořeněná oreganem, moc nesolte, sýry jsou slané dost.
Do misky dáme mouku, sůl, kmín, semínka, promícháme Než jsem dala péct, potřela jsem bochník vlažnou vodou
Sýr nakrájíme na malé kostky, pár si jich dáme stranou zbylé kostičky sýra a dáme do předehřáté trouby.
Do 1 litru vody prolisujeme asi 4-5 stroužků česneku. Přidáme zeleninový bujón, sůl, špetku pepře a
plátkem sýra a konce připíchneme párátkem tak, aby směs při Každý ze sýrových řízečků obalíme v trojobalu (mouka
robotu se šlehací metlou (nebo použijeme ruční šlehač) dáme Naplníme košíčky nebo krabičky na muffiny a dáme do