větší kostky, namelte na něj hrubou mořskou sůl (lžička ) i nasucho opečený celý černý pepř (1/2 lžičky) a
V hrnci na středním ohni rozehřejte 2 lžíce oleje. Vhoďte cibuli přidejte špetku soli a restujte 7 minut
Podávejte s ragú a na závěr ozdobte lístky máty Do zbylého ragú přidejte a rozmixujte. , a přidejte
Na rozehřátém másle opečeme předvařené krevetky a pokrájené surimi tyčinky, zalijeme je kokosovou smetanou
Na másle zpěníme cibuli, přidáme jemně na kostičky nakrájený celer (nesmí zhnědnout). Přidáme na kostky
Do mixéru dejte ovoce a rozmixujte dohladka. Rozřeďte džusem podle toho, jakou konzistenci máte nejraději
Asi 5 minut před dovařením přidáme lusky ke květáku Vaječné ragú podáváme posypané kostičkami šunky a lístky
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostičky. Cibuli a česnek jemně nasekáme. Maso osmahneme na oleji
Omyjeme cukety a neloupané je nakrájíme na kolečka asi 5 mm silná. Oloupeme cibuli s česnekem. Cibuli
Na boloňské ragú existuje hromada receptů, tento mě receptu je poměrně rychlá příprava.Nejprve dáme do misky
Maso nakrájíme na kostičky a na lžíci másla je ze všech stran opečeme. Opečené kostičky masa vyjmeme
tekutina trochu zredukovala.K cizrně přihoďte natrhané listy Teď už jen krátce prohřejte, aby listy zkřehly, a dochuťte