Omyté hovězí maso nakrájíme na kostky a na másle v tlakovém hrnci opečeme. Poté ho posypeme paprikou
mít i více cibule, dle vlastní chuti, ona krkovice ráda Poté vložíme celou směs do zapékací misky, přikryjeme
Vepřová líčka si opereme, podélně rozkrojíme a lehce Hotová líčka vyjmeme a uložíme na teple.
V tlakovém hrnci dusíme líčka cca 45 minut. Sosík s líčky je dost hustý, má krásnou kolagenovou
Líčka důkladně očistíme, osolíme a opepříme. Na hlubší pánvi vhodné do trouby rozpálíme olej a líčka
přidáme koření, omytý citron nakrájený na plátky a lžičku Omáčku rozmixujeme, zahustíme světlou jíškou usmaženou
Brambory najemno nastrouháme a vymačkáme z nich tekutinu. Přidáme vajíčka, česnek utřený se solí, sůl
Maso opracujeme a nakrájíme na větší kousky. Cibuli a česnek nakrájíme na drobno, jablka na plátky.
Líčka pečlivě očistěte, nakrájejte na větší kousky , zalijte vínem, vývarem, přidejte pepř a bobkové listy
Přidáme na kostky pokrájenou osolenou a opepřenou kližku masu smetanu, přivedeme k varu, zahustíme dle chuti jíškou
Maso nakrájíme na kostky, osolíme a opepříme. Na oleji osmahneme cibuli, přídáme maso a za stálého míchání
Upéct 3 velikosti dortů, slepit krémem a pak jen velkou trpělivost a šikovné ručičky.
Jakmile je cibulka zlatá, vložíme kližku a opečeme rozdělíme na kousky a tzv. žužu odstraníme (kdo ho má rád