Pšenično-žitný chléb (prvňáček”)
s hnětači vypracujeme hladké těsto, které by mělo jen Pokud máte strach, že se při pečení chleba rozplácne
Kváskový chléb s černým pivem
Do pekárny vložíme nejprve tekuté (včetně kvásku) a potom sypké suroviny. Kvasnice nakonec do důlku
Chléb se špenátovo-bylinkovým pestem
Do mísy nasypte mouku, uprostřed udělejte důlek. Do něj rozdrobte droždí, zasypte cukrem a zalijte teplou
Domácí chléb bez lepku a laktózy
Příprava tohoto bezlepkového chleba je jednoduchá. V druhé míse metlou lehce prošlehám vajíčka, přidám
Pampeliškový med do čaje i na chléb
Natrhané květy necháme asi hodinku ležet, aby z nich vylezli broučci, pak je dáme do hrnce, přilijeme
Naan chléb - pokus jedna
Nechávám kynout asi tak 25-30 min. verze - první byla na olejem potřený plech asi na 4-5 min
Babiččin voňavý kmínový chléb
Suroviny dáme do pekárny v pořadí tekuté, tuhé a použijeme program Základní (Klasik). Máme-li kefír
Rozpékané plněné pečivo nebo chléb
Ze staršího chleba, bílého, vícezrnného či celozrnného Téměř ke konci pečení přisypeme k pečivu jen krátce
Chléb s lískovými oříšky a rozinkami
Nejprve nalijeme do pečící misky tekuté suroviny, potom suroviny sypké. Nakonec kvasnice. Dbáme na to
Tmavý slunečnicový chléb s podmáslím
Suroviny dáme do pekárny v pořadí tekuté, tuhé (mouku ne úplně všechnu) a použijeme program Těsto. Při
Kukuřičný kváskový slunečnicový chléb
Do pekárny dáme nejprve tekuté (včetně kvásku) a potom sypké ingredience, kromě slunečnic. Kvasnice
Bílý chléb s bylinkami a rajčátky
Pokud nemáme pekárnu, nemusíme naříkat, chlebík si Po 2 minutách stáhneme teplotu na 170°C a chléb dopečeme
Žitný chléb podle Lucasinky
Všechny druhy mouky smícháme ve větší míse. Uprostřed uděláme důlek, nasypeme sušené droždí, špetku
Domácí celozrnný chléb s podmáslím
Postup Zaděláme těsto obvyklým způsobem, necháme vykynout. Vykynuté těsto zpracujeme do žádaných tvarů
Žitný chléb s rozinkami a ořechy
Připravujeme v domácí pekárně. Rozinky a ořechy přidáváme během posledního hnětení. Autor:
Grahamový špaldový kváskový chléb
Do pekárny vložíme nejprve tekuté (včetně kvásku) a poté sypké ingredience. Kvasnice navrch do důlku
Irský sodný chléb tmavý
ingredience a velice krátkou chvíli těsto hníst, ale jen Nechceme aby se vytvořilo příliš lepku a chléb byl