Černý pivní chleba
Suroviny na omládek necháme pekárnou jen vymíchat, bez předehřevu a pak, v zavřené pekárně, i 45 minut
Falafel v pitta chlebu
Cizrnu slijeme a rozmixujeme (nebo rozmačkáme na kaši Podáváme se zeleninou v chlebu pitta.
Kefírový chleba se směsí
Suroviny dáme do pekárny v pořadí tekuté, tuhé a použijeme program Těsto. Po vymíchání těsto vyndáme
Kváskový chleba se semolou
Smícháme suroviny na rozkvas a v teple místnosti necháme 12 hodin pracovat. K vykynutému rozkvasu přidáme
Základní kváskový chleba
Nejprve je potřeba rozmnožit kvásek do těsta - večer jakýsi rozkvásek: 30 g pravidelně živeného žitného kvásku
Lněný chleba s omládkem
rukama na vále propracujeme, uděláme z něj kulatý chleba , celý ho oválíme v mouce a takto pomoučený chleba
Chleba z naší vesnice
K vykvašenému kvásku přidáme zbytek surovin a vymísíme vymísení kyne 2 hodiny, překládáme po 30 minutách, celkem
Tmavý zrníčkový chleba
Pekárnu zapneme na program Základní (Klasik). Hotový chleba vyklepneme na mřížku a necháme vychladnout
Bramboráky ze suchého chleba
Namočíme si do vody chleba, který už máte třeba pro Když se chleba rozmočí, vymačkáme z něj vodu, dáme
Bezlepkový chleba Šumava
Kvásek musí bublat a mít takovou čepici. Jakmile máme psyllium nabobtnalé a vzešlý kvásek, dáme
Podzimní jogurtový chleba
suroviny dáme do pekárny (tekuté, sypké), droždí a kvásek Hotový chleba vytáhneme z formy a necháme vychladnout
Zapečené tvarůžkové chleby
Krajíce chleba rozkrojíme na poloviny a namažeme ramou Na chleby poklademe na část chlebů šunku a na část
Chleba - normální a jednoduchý
žitné promícháme s 5 dc vlažné vody a droždím na kvásek Do kvásku nasypeme zbytek mouky a 1 rovnou lžičku soli
Chleba se sýrem- zapečený
Chléb si rozkrojíme na čtverečky tak, aby spodní část zůstala celá, potom vložíme do mezer kousky sýra,
Slaninovo - cibulový chleba
Slaninu nakrájíme na drobno, rozškvaříme na pánvi a osmahneme na ní krájenou cibulku. Do pekárny vložíme
