Pšeničný chleba z kyšky
Suroviny na omládek jen umícháme a v teple necháme 50-60 minut kynout. Zároveň namočíme celozrnnou mouku
Bílý toastový chleba
Do pekárny nalijeme mléko, přidáme mouky, máslo, solamyl, sůl a zasypeme droždím. Pekárnu nastavíme
Vnoučkův chleba – kváskový
(potřebných 200 g kvásku získáme smícháním 20 g kvásku hodin vykvasit – záleží na teplotě okolí) Vykvašený kvásek
Opečený chleba se slaninou
oleje opečeme spolu s prolisovaným česnekem kostičky chleba Když je chleba křupavý, smícháme ho se zeleninou.
Škvarkový chleba z pekárny
Po upečení chleba vyklepeme z formy a dáme vychladnout Chléb je lehounký a voňavý.
Chleba malovaný bylinkami
Snítky bylinek rozložíme na dno pomoučené ošatky. Vykynuté chlebové těsto zformujeme do bochníku a vložíme
Celozrnný chleba se záparou
Z vykvašeného (a nakynutého) kvásku, zápary, soli, relativně rychlá, záleží ale i na ročním období, síle kvásku
Chleba s majoránkou a cibulí
Všechny suroviny dáme do pekárny od tekutých po sypké, zvolíme vhodný program a po zvukovém signálu
Podmáslový vločkový chleba
droždí a trochu z odvážené mouky a necháme nakynout = kvásek si 5-10 minut na prázdném hrnci předehřejeme a pak chleba
Česnekový pizza chleba
Promícháme a kvásek necháme cca 15min odpočinout. dle potřeby a tloušťky těsta, dokud nebude pizza chleba
Sýrový chleba s kečupem
Do pekárny dáme tekuté přísady, poté sypké, zasypeme droždím. Po signálu přidáme nastrouhaný sýr. Pekárnu
Chleba z DP s bramborem
Použijeme program Základní (Klasik). Hotový chleba vyklopíme a necháme zchládnout na mřížce
Sezamový chleba z DP
Zapneme program Základní (Klasik). Hotový chleba z formy vyklepneme a necháme vychladnout
Nehnětený chleba by voko
vyhřejeme troubu na 200 stupňů, vymastíme formu na chleba Chleba musí znít na poklepání dutě, tak poznáme, že
Vícezrnný chleba z formy
V troše vody z odváženého množství rozmícháme cukr, droždí a několik lžic mouky (taktéž z odváženého
Domácí chleba bez kvasnic
Kvásek se smíchá s žitnou moukou a s převařenou vodou Po vyjmutí z trouby je dobré chleba podložit aby zespoda
Tmavší kmíňák (chleba)
vyndáme na vál, ještě propracujeme a vytvarujeme chleba jaký chceme mít (kulatý,veku...)
Volské oko v chlebu
Z plátku chleba vyřízneme střed (střídku), který vyjmeme na pánvi s troškou rozpáleného oleje dáme oba kusy chleba