Ledvinky na hrášku v PH
připravené ledvinky a zalijeme vývarem tolik, kolik chceme Po 2 hodinách přidáme mouku na zahuštění, libeček, hrášek
Lososovitý pstruh s hráškem
část můžete podrtit a část nechat v celku). a posypte kousky pancetty.
Krůtí kousky s hořčicí
Maso nakrájíme na kousky, nebo na nudličky. Jakmile kousky masa začnou červenat, tak maso zalijeme
Houby mléčně kvašené
zato prastarý způsob konzervace hub - tzv. mléčné kvašení Pokud skladujeme kvašené houby v chladu, můžeme je
Kuřecí kousky na bylinkách
Kuřecí maso si nakrájíme na kousky, osolíme. Přidáme oloupaný, utřený česnek, zamícháme a necháme v chladu
Vepřové na hrášku (s hříbky)
podle uvážení tak, aby bylo vše pod vodou), přidáme hrášek dochutíme a můžeme podávat s vařenými brambory či kaší
Hrachová polévka s hráškem
Hrách rozmixujeme tyčovým mixérem na kaši, případně Vypneme plotýnku, přidáme prolisovaný česnek, hrášek
Salát s rybou a hráškem
Rukolu, hrášok, na rezance nakrájanú papriku a cibuľku na kolieska v miske premiešame. Jogurt premiešame
Sladkokyselé kuřecí kousky
Očištěné maso nakrájíme na kousky velikosti soust, abychom uvolnili výpek ode dna, ale nedáme víc vody, nechceme
Pivní ovárek z bůčku
Bůček omyjeme, osolíme, opepříme, potřeme česnekem a necháme přes noc v lednici. Do většího hrnce si
Salát s kuřecími kousky
Kuřecí prso pokrájíme na asi 7 malých kousků. Salátek podáváme společně s kuřecími kousky.
Slezské krůtí kousky
Krůtí prsa nakrájíme na nudličky, posolíme, popepříme, promícháme se žloutkem a škrobem a necháme odležet
Vepřové škvarky jinak
Sádlo slijeme do sklenic přes síto - a škvarky necháme Hotové škvarky promícháme s kořením - jsou pak pěkně
Kuřecí kousky v těstíčku
Rozmražené kuře zbavíme kůže, vykostíme a nakrájíme na kousky Podáváme nejlépe s bramborem nebo bramborovou kaší.
