Kuře zevnitř i zvenku osolte a opepřete. Kuře vložte do pekáče nebo na pekáč s mřížkou.
Kuřecí maso si nakrájíme na menší kousky(já jsem si vykostila 2 stehna) a na malém množství oleje maso
Poté ji orestujeme na oleji z obou stran. Rybu servírujeme spolu s rýží a polníčkem pokápnutým
Oloupejte cibuli a nakrájejte ji na tenké plátky. V širší pánvi nebo hrnci rozehřejte olivový olej a
Očistěte a nakrájejte pórek a poté jej namočte do velké (Voda se odpaří a vytvoří páru a pomůže pórku začít
Poté přesuňte maso na talíř. rýže dobře obalena.
Kuře omyjte, osušte a ze všech stran nasolte, a to Vložte ho do pekáčku vytřeného olejem prsy dolů.
Kuře omyjte, osušte papirovou utěrkou, osolte, opepřete Během pečení kuře kontrolujte.
Z vajec, škrobu, jemně nastrouhaného sýru a omáčky Poté klademe na papírovou utěrku odsát přebytečný tuk
Kuře naporcujeme na čtvrtky, okořeníme. Nahoru dáme kuře které poklademe slaninou.Přikryjeme
Omáčku Piri-Piri nalijeme do menších skleniček, uzavřeme Omáčka Piri-Piri vydrží dobře uskladněná celou zimu
Na piri piri omáčku oloupejte česnek a cibuli a vložte Podávejte k masu spolu s piri piri omáčkou.
Při použití obyčejné sklenice ji přikryjte papírovou Jablečný ocet bude ve sklenici kvasit 10–12 dní při
Kůži kachních prsou nařízneme na mřížku, opepříme a osolíme z obou stran, přidáme nadrhnutý tymián a
Poté odkryjeme a pečeme dalších 1,5 hodiny. Kachnu servírujeme s bramborovo-křenovým pyré.
ho a ponorným mixérem v pekáči rozsekáme cibuli na pyré
Ponorným mixerem vyšleháme v hladké pyré.
Do 100 ml vlažného mléka rozmícháme lžičku cukru, droždí a lžíci mouky, necháme asi 10 minut vzejít
Poté do hrnce přidáme smetanu, nebo jogurt, zelenou Na přílohu se hodí různé těstoviny, rýže, nebo noky
Poté až se zelenina + maso uvaří do měka rozmixujeme
Vykostěné kuře upravíme pokrájením masa a naklepáním Poté šťávu propasírujeme přes jemný cedník.
Kuřecí prsa nařízneme tak, aby vznikla kapsa. Osolíme, opepříme a naplníme směsí, kterou připravíme