Pikantní bramborový salát s rukolou
Brambory oloupeme a nakrájíme na plátky. Rukolu omyjeme a osušíme, rajčátka omyjeme a nakrájíme na kolečka
Smažený kapr s bramborovým salátem
Brambory, bílky, jablíčka, cibuli nakrájenou na jemno Moravanku scedíme přes sítko, odstraníme cibulky a
Staročeské bramborové placky s jablky
Brambory nastrouháme nebo rozmačkáme, přidáme změklé máslo, mouku a sůl. Vypracujeme těsto, které na
Kuřecí roláda s bramborovou kaší
Každé kuřecí prso si podélně nakrájíme tak aby nám z něj vznikly dva tenčí plátky. Ty z obou stran osolíme
Kuřecí roláda s bramborovou kaší
Každé kuřecí prso si podélně nakrájíme tak aby nám z něj vznikly dva tenčí plátky. Ty z obou stran osolíme
Mleté maso pod bramborovou kaší
Bramborovou kaši udělejte dle běžného postupu, jak Nicméně možná by šel přidat i sýr, cibule atd.
Bramborový špíz s vepřovým masem
Brambory, rajčata nakrájíme na větší kostky nebo plátky, cibuli
Plněné bramborové knedlíky se zelím
V míse podle návodu uděláme bramborové těsto (většinou Osmažíme do zlatova cibuli nakrájenou na kostičky a
Bramborové krokety se žampionovou náplní
přelité dipem ze zakysané smetany, s nastrouhanou cibulí
Bramborová kaše se slaninou (moravská)
, osmahneme na suché pánvi a dosmažíme s krájenou cibulkou , dobře rozšťoucháme, opepříme, přidáme slaninu s cibulí
Květákové bramborové placky s kari
Květák uvařte ve vodě do poloměkka. Uvařený květák pomocí šťouchadla na brambory rozmačkejte. Nastrouhejte
Špenát s bramborovým knedlíkem a masem
Na pánvi osmažíme dozlatova na hrubo nakrájenou cibuli Cibuli oloupeme a nakrájíme nahrubo.
Lehký bramborový salát s jogurtem
vajíčka, vařenou i sterilovnaou zeleninu, okurky, cibuli Ozdobíme jej krájenou jarní cibulkou.
Bramborové knedlíky plněné švestkami
Uvaříme si brambory doměkka, poté je oloupeme a necháme vychladnout. Až budou studené, nastrouháme je
Bramborová hnízdečka s uvařenými vejci
Brambory očistíme a uvaříme je ve slupce doměkka. Poté je slijeme a necháme vychladnout. Střední zapékací
Špenát, vejce a bramborový báč
Z uvedených ingrediencí vypracujeme těsto a pečeme jej ve vymaštěném pekáči
Bramborová polévka se sýrem a slaninou
Do hrnce přidáme máslo, očištěnou a nakrájenou cibuli nakrájené brambory a zbytek surovin kromě čedaru, mladé cibule
