Hlívová náplň do bramborových knedlíků
Cibuli a hlívu nakrájíme nadrobno. Touto směsí plníme bramborové knedlíky a podáváme se
Bramborová krémová polévka se sýrem
Mrkev, celer a šunku nakrájíme na nudličky a brambory na kostičky. Na másle osmažíme polovinu mrkve
Teplý a šťavnatý bramborový salát
Plátky brambor opečeme na směsi másla a oleje, přidáme nakrájený pórek a čínské zelí a dále krátce opékáme
Plněný bramborový knedlík jinak
Z bramborového těsta vyválím obdelník, který posypu Cibuli nakrájím a osmažím do zlatova.
Bramborové knedlíky s uzenou směsí
Oloupané cibule pokrájíme najemno a na sádle osmažíme Směsí plníme bramborové knedlíky tak, že z těsta vytvoříme
Rukávník z kynutého bramborového těsta
Vypracujeme těsto, které by mělo být spíše tužší, bramborové
Bramborový salát s grilovanou zeleninou
Vařené brambory ve slupce oloupeme, pokrájíme na plátky či nudličky a dáme do mísy. Použít můžeme i
Květáková kaše, která si nezadá s bramborovou
Květák rozebereme na malé růžičky, můžeme přidat i nakrájený košťál, omyjeme, posypeme kmínem a uvaříme
Tuřínový salát - na způsob bramborového
pokrájenou scezenou sterilovanou zeleninu (cca 170 gramů), cibuli
Teplý bramborový salát II.
zahřejeme olej a přidáme na půlměsíčky nakrájenou cibuli se solí, cukrem a paprikou převaříme a nalejeme do cibule
Bramborové placky se špenátem a hlívou
Hlívu nakrájíme na tenké nudličky a cibulku nadrobno Na lžíci oleje osmahneme cibulku a přidáme hlívu, prudce
Květák / brokolice v bramborovém těstě
Vařené brambory nastrouháme nebo rozšťoucháme a dáme do mísy, kde je dochutíme dle chuti solí, kořením
Bramborové pyré s hořčicí a křenem
Brambory oloupeme. Nakrájíme na menší kousky a vaříme v osolené vodě doměkka. Když jsou brambory měkké
Hovězí roláda s bramborovou náplní
Na náplň osmažíme cibulku s nakrájenou krkovičkou, hrnci nebo papiňáku si na základ pod maso osmažíme cibuli
Letní bramborový salát z woku
na nakrajame na palicky farebne papriky aj jarnu cibulku zeleninu podla tvrdosti aj polku nakrajanej jarnej cibulky
Smažené plněné bramborové koblížky
Uzenou slaninu a maso, cibuli a kapii nakrájíme na Na trošce oleje osmažíme cibuli, přidáme slaninu a
Sekaná s brokolico-bramborovou kaší
Cibuli oloupejte a nakrájejte na jemno. Do mísy dejte veškeré suroviny: maso, cibuli, vejce
Bramborové palačinky s povidly a ořechy
Zemiaky ošúpeme a nastrúhame na strúhadle s drobnými slzičkami. K zemiakom pridáme múku, soľ, vanilkový
Květákový mozeček s bramborovou kaší
Pórek nebo cibuli nakrájíme a na trošce oleje na pánvi Květákový mozeček podáváme s bramborovou kaší.
Jizerské tvarohovo-bramborové placky
Brambory oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle (na jemných slzičkách), případně rozmixujeme. Rozinky