zaprášíme moukou a uděláme světlou jíšku, přidáme vejce, petrželku Z jíšky děláme noky, které zavaříme do polévky a povaříme
Pórek opečeme na oleji, přidáme nevařené noky, zaprášíme Noky předem nevaříme, jsou bez toho chutnější a drží
NOKY: V hrnečku rozšleháme vejce s mlékem, zasypeme moukou, petrželí a dochutíme pepřem.
Sypkou směs na bramborové knedlíky v míse smícháme těsta potom například dvěma lžičkami tvarujeme malé noky
Z něho pomocí lžíce nebo cedníku vytváříme noky. Cibuli oloupeme, nakrájíme a smažíme na rozpáleném tuku
Vepřový bok omyjeme, osušíme a vytvoříme uprosřed ostrým Pekáč vymažeme trochou tuku, maso do něj dáme kůží
Den předem uvaříme doměkka v jednom hrnci oloupané se odlepily ode dna.
vmáčkneme do noků vzorek. Mezitím rozehřejeme máslo a nakrájená rajčata na něm
Během vaření polévky připravíme sýrové noky. žloutkem a smícháme s moukou a najemno nasekanou petrželkou
Dvěma lžícemi tvarujeme noky, obalíme ve škrobu nebo příloha se hodí vařené nebo lehce opečené brambory nebo bramborová
Na tvarohové noky smícháme strouhanku s mlékem, polohrubou tepelně upravujeme na mírném ohni pod bodem varu asi
Lžičkou ze směsi tvoříme malé nočky, které házíme do Uvařené nočky vkládáme těsně před podáváním do horkého
K nim přidáme mouku, sůl a pažitku. Propracujeme těsto, ze kterého tvoříme noky.
hotové omáčky zamícháme asi lžíci másla a podáváme s bramborovými noky a zeleninou dle chuti...
Brambory uvaříme ve slupce, necháme vychladnout, oloupeme a nastrouháme. Přidáme vejce, rozmačkaný česnek
Vařené brambory nastrouháme najemno, přidáme krupice, mouku, přisolíme a smícháme na kompaktní hmotu
vývaru a lžičkou do vřícího opatrně vkládáme drobné noky Dosolíme a dochutíme krájenou natí.
1.Noky uvaříme v osolené vodě podle návodu. Na závěr můžeme ozdobit lístkyrukoly a petrželkou.
Nejprve vymažeme zapékací misku. Nakrájíme knedlík na malé kostičky a vložíme do misky. Do pánve dáme