Příprava halušek: Do mísy si vyklepneme vejce. haluškami.
To protlačujeme přes síto na halušky do vařící osolené Jakmile halušky vyplavou, povaříme ještě minutu a poté
Osolíme, opepříme a přidáme překrájené zelí.
Jako první dáme do hrnce vařit osolenou vodu na halušky Pak vše promícháme se zelnou směsí a můžeme podávat
Poté těsto dáme do síta na halušky a tlačíme do vroucí Halušky se zelím a slaninou podáváme s brynzou a opečenými
do studené vody, potom je slijeme, dáme do hrnce, zalijeme C.Asi po půl hodině vaření fazolí přidáme nakrájené uzené
Bůček nakrájíme na kostičky, rozdělíme je na 4 části Vejce rozšleháme se lžící mléka, solí a pepřem a přibližné
Během dušení občas promícháme. Hotové dušené zelí podle chuti přisladíme, osolíme
Příprava zelí: Zelí si zalijeme troškou vody a dusíme Brambory nastrouháme na vál, uděláme v nich ďůlek a
část – na halušky. Po několika sekundách se halušky odlepí ze dna hrnce
Slijeme zelí (je-li to nutné), přidáme uzené, spolu promícháme a vmícháme halušky.
Poté můžete vkládat halušky přes haluškovač. Halušky vařte 5–7 minut.
Chvíli restujeme, pak přidáme okapané halušky a vše Halušky se zelím a uzeným rozdělíme na talíře a můžeme
necháme vychladnout a přidáme vejce mouku a trochu soli Náplň: Maso nakrájíme na kostky a smícháme se zelím
Cibuli nakrájíme nadrobno a uzené maso na kostičky. Knedlíky podáváme s dušeným červeným zelím a posypeme
Po třech dnech zalijeme maso lákem aby bylo potopené Před uzením maso umyjeme v teplé vodě a osušíme.
Až je zelí měkké, zalijeme ho smetanou, podle chuti Zelí podáváme s bramborovým knedlíkem a plátky uzené
Přidáme zelí a krátce osmahneme. K zelí přidáme maso (vcelku).
Až halušky vyplavou, můžeme vyndavat. Až budou uvařené halušky a podušené zelí, vše promícháme
Já dělám halušky s uzeným nebo slaninou podle toho, Halušky z kyšky se zelím a uzeným jsou výborné a hlavně
Sáček kysaného zelí propláchneme, překrojíme a přidáme Halušky se zelím a uzeným masem podáváme jako hlavní