Den předem uvařené brambory oloupeme, umeleme na masovém mlýnku, doplníme solí, vejcem, moukou a nastrouhaným
Nejdříve z másla a mouky uděláme světlou jíšku, zalijeme
To přidám do mísy a dodám hrášek. Vše v míse řádně, ale opatrně promíchám.
Kolem každé kuličky masa naskládáme bramborové plátky Misku zakryjeme alobalem a vložíme do trouby vyhřáté
Na chilli oleji si orestujeme cibuli a na ní přidáme na nudličky nakrájenou kýtu (může být i plec).
Bramborové těsto umícháme a rozprostřeme na pomoučený ochutíme jako na sekanou a rovnoměrně rozetřeme na bramborové
Oloupané brambory protlačíme mřížkou na bramborový Do půllitrového hrnečku nebo hlubší užší misky dáme
Všechny suroviny najednou dobře promícháme a těsto dáme do vyššího plechu, vyloženého pečicím papírem
Kel a zemiaky nakrájame a uvaríme v osolenej vode. Scedíme a popučíme, prípadne rozšľaháme spolu so
Na másle orestujeme cibulku, přidáme nastrouhanou kořenovou zeleninu, koření (kari, kurkuma, kmín) a
očištěné (ale neloupané) brambory uvařte v mírně slané Ve velké míse smíchejte brambory s paprikami.
Brambory oloupeme a dáme vařit. Poté je vyndáme a dáme do mixéru s trochou mléka a soli. Umixujeme hladkou
Oloupané brambory, mrkve, vejce propasírujeme přes kolečko s mřížkou. Přidáme kyselé okurky nakrájené
Čočku uvaříme, scedíme a necháme vychladnout. Mezitím si na lžíci oleje krátce orestujeme najemno nasekanou
Na vále zpracujeme těsto, vyválíme 2 placky. Mezi ně vložíme nastrouhaná jablka. Podle chuti osladíme
Připravíme majonézu. Do vyšší nádoby dáme všechny suroviny. Ponorný mixér dáme na dno nádobky a pomalým
Den předem uvařené brambory uloupeme a nastrouháme na jemném struhadle. Přidáme mouku, strouhanku, vejce
Omyté brambory ve slupce uvaříme skoro doměkka, ihned slijeme a necháme vychladnout (horkem ještě dojdou
Nasypeme do mísy. Oloupeme cibuli, nakrájíme a přidáme do mísy.