Nakrájenou cibuli osmahneme na oleji do světle zlatavé barvy. Přidáme mletou papriku, zamícháme, necháme
Dáme je do mísy, přidáme sádlo pokojové teploty (z Ke konci míchání se těsto přestane lepit na mísu.
špízovou jehlou, kterou příčně propíchneme bramboru ve výšce Vložíme je do vymazané zapékací misky a do trouby rozehřáté
Brambory oloupeme, pokrájíme na tenčí kolečka a dáme s drceným kmínem, solí a bylinkami povařit na 5
Brambory si uvaříme nejlépe den předem. Oloupeme a rozšťoucháme. Přidáme žloutky, strouhanku, sůl a
Prvně dáme vařit brambory. Steaky opláchneme a osušíme. Obalíme ze všech stran v hladké mouce a nakořeníme
Klasická bramboračka bez špinavého nádobí a všem chutná. Vezmu velký hrnec. Nakrájím mrkev na kostičky
vařené brambory nastrouháme na jemném struhadle do mísy přidáme hrubou mouku, opět promícháme a vytvoříme šišku
Na oleji krátko opražíme nadrobno narezanú cibuľu spolu s prelisovaným cesnakom, nasekaným zázvorom,
Pokud se těsto lepí, podsypeme trochou mouky nebo si dlaně
Krkovičku osolíme a opepříme po obou stranách a obalíme v trojobale. Dáme smažit do trouby na 180 stupňů
Lusky umyjeme, pokrájame, uvaríme na skus. Zmiešame zemiaky, cibuľu, lusky, prekrájanú šruchu,
Brambory důkladně umyjeme a seřízneme oba konce. Špičatým nožem nebo lžičkou vydlabeme do brambory z
Ochutnáme -prípadne dosolíme a dokoreníme - klobása je slaná
Do pekárny dáme suroviny v pořadí tekuté - sypké. Navrch nadrobíme droždí a pustíme program Těsto. Po
Těsto jsem zadělávala v pekárně, ale jde vypracovat i ručně... Do pekárny dáme mléko, tatarku, sůl,
Mezitím si ve slané vodě uvaříme oloupané brambory. Scedíme je a prolisujeme do mísy.
Řapíkatý celer očistíme a odstraníme z něj vlákna, Vše přidáváme do mísy k bramborám.
Zahustíme jíškou do požadované hustoty (použila jsem hotovou jíšku).