Příprava chlebu: Kvásek připravíme 24 hodin předem. vyhněteme těsto rukama a vytvoříme požadovaný tvar chlebu
Všechny suroviny na dresink dáme do misce a prošleháme. Zeleninu si nakrájíme na menší kousky a dáme
Toastový chléb okrájíme od kůrek, nakrájíme na větší Poté vložíme omyté maso, osolíme, opepříme, posypeme semínky
Celer si očistíme a nakrájíme na 1 cm plátky, které
Všechny suroviny smícháme, vypracujeme těsto, to necháme 2-3 hodiny nakynout. Na pomoučněném válu poté
Zeleninu oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kousky. Dáme vařit do předem vroucí a osolené vody. Až je zelenina
Řapíky celeru omyjeme a nakrájíme na tenké plátky. vychladit a před podáváním ozdobíme natí řapíkatého celeru
Na pánvi smícháme nadrobno nakrájenou cibuli a mleté maso a podusíme. Přidáme rajský protlak a dáme zapéct
hrnci zpěníme cibulku, vložíme na jemno nakrájený celer Na talíři ozdobíme osmaženým chlebem a smetanou.
Hotovou sekanou nakrájíme na plátky, chléb potřeme
Omytý, uvařený a okapaný celer a uvařenou mrkev nakrájíme
Celer oloupeme a nakrájíme na tenké nudličky. Přidáme celer, pórek, nasekané mandle, trochu podlijeme
cibuli, přidáme na ni očištěný a jemně nastrouhaný celer Trochu zázvoru přidáme navíc i k celeru, podlijeme
Podáváme s kostkami opržaneého chleba nebo rohlíku.
Celer oloupeme a částečně uvaříme (asi 5 minut) v osolené Celer nakrájíme na plátky nebo půlměsíčky, obalíme