Opraný celer očistíme,nakrájíme na kostečky a dusíme Měkký celer i brambor prolisujeme.
Celer očistíme a nastrouháme nahrubo, spaříme pod horkou Listy řapíkatého celeru a jarní cibulku nakrájíme najemno
Maso nakrájíme na kostky, dáme do pekáčku vymazaného sádlem, přidáme na kostky nakrájenou cibuli, potřeme
Předhřejte troubu na 180° stupňů. V misce smíchejte mouku, prášek do pečiva a perníkové koření. Mléko
Předehřejte troubu na 175 °C. Formu na chlebíček vymažte a vyložte pečícím papírem. Mouku a kypřící prášek
vyhněteme těsto rukama a vytvoříme požadovaný tvar chlebu
Celer a bramboru oloupeme a nakrájíme na menší kostičky Přidáme celer, bramboru, promícháme a zalijeme vodou
V teplé vodě rozmíchejte cukr a olivový olej, poté přidejte mouku, sůl a kvasnice. Vytvořte (rukama,
Rohlíky nakrájíme na plátky. pomažeme pomazánkou a přidáme kolčko salámu. Na každý dýme kousek vejce,
Celer si oloupeme a spolu s hruškou nakrájíme na tenké podáváním pokapeme olejem a posypeme nasucho opraženými semínky
Večer namočený tvrdý chleba asi 3 - 4 krajíce rozmělníme Chleba ze zbytků chleba podáváme podle chuti při různých
Do velké misky dejte slunečnicová a lněná semínka , mandle, chia semínka, ovesné vločky, fíky, kokosovou
Pokrájené maso vhodím do hrnce, občas promíchám, vemínko osmahnu cibulku, pokrájené houby, petrušku, přidám vemínko
Vemínko je před konečnou úpravou třeba uvařit. Měkké vemínko buď necháme vychladnout nebo zchladíme
Ideální je když chleba takto dokyne na ošatce protože Chleba se ve starších typech trub může péct i déle.
Vše smícháme a necháme cca 2 hodiny kynout.Potom dáme na pomoučněný plech, potřeme vodou a znova necháme
Chléb se po vytažení z trouby ještě uvnitř dopéká. Chléb je měkký a vláčný poměrně dlouho.
Ušleháme žloutky s půlkou cukru dohusta, přidáme vodu, olej, poté mouku s práškem do pečiva. Po ušlehání