Maso zbavíme blanek, omyjeme a nakrájíme ho na plátky, které jemně naklepeme, osolíme a opepříme. Maso
Sklenici naplníme ledem, zalijeme Vineou, případně doplníme trochou vody. Opatrně dolijeme likérem tak
V hrnku smícháme droždí lžíci mouky a cukru s vlažným mlékem. Poté necháme vzejít kvásek, který smícháme
Příprava těsta: Do půlky vlažného mléka si dáme droždí, lžičku cukru, lžičku mouky a uděláme si kvásek
Roštěnky důkladně potřete olejem a poprašte směsí soli Roštěnky položte na gril a opékejte, až se vytvoří
,,Odpočinuté maso nakrájete na tenké plátky napříč vláken a smíchejte s nasekanými bylinkami, nakrájenou
Hovězí roštěnec v celku nakrájíme přes vlákna na 4 Pravý steak z hovězího roštěnce podáváme s hranolky
Bifteky z vysokého roštěnce osolíme a opepříme (nejlépe Marinovaný biftek z vysokého roštěnce podáváme s opečeným
Dresink Ze všech uvedených surovin si dle chuti připravíme dresink, který by měl chutnat sladce, kysele
Na rozpálené pánvi osmahneme z obou stran osolené a trošku opepřené maso. Jakmile je maso hotové vyjmeme
Na másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme plátky masa. Osmahneme z obou stran a posypeme
Slaninu nakrájíme na kostky a osmahneme na oleji. Přidáme nadrobno nakrájenou oloupanou cibuli a orestujeme
V hluboké pánvi orestujeme kari pastu na oleji. Poté přilijeme 100 ml mléka a necháme zredukovat, jakmile
Měkké roštěnky vyndáme na talíř. Roštěnky vrátíme do omáčky.
Nejdříve si oloupeme a do měkka uvaříme brambory v osolené vodě. Poté zcedíme, přidáme mléko a rozmixujeme
Očištěné maso si nakrájíme na plátky. Maso lehce naklepeme, osolíme a opepříme. Na rozpáleném oleji
Maso důkladně očistíme od blan a přebytečného tuku. Potřeme ho ze všech stran olejem a osolíme. Poté
Roštěnky osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce V hrnci rozehřejeme sádlo a roštěnky osmahneme z obou