Cibuli oloupeme a nasekáme na kostečky. Cibuli osmahneme ev hrnci na oleji a poté přidáme nakrouhané
V robotu smícháme žloutky, půl lžíce citronové šťávy, hořčici a špetku soli. Za stálého mixování přilíváme
Na másla orestujeme osolené a opepřené kuřecí prsa, zabalené do anglické planiny. Chřest nakrájíme na
Pak květák vyjmeme a necháme zchladnout. Květákové placičky smažíme po obou stranách dozlatova
Daňčí maso omyjeme ve vlažné vodě a osušíme. Polovinu špeku nakrájíme na delší půlcentimetrové proužky
Omáčku necháme probublat a pak ji ochutíme solí, pepřem Omáčku můžeme rozmixovat.
Smícháme si tvaroh, vejce, sůl, poté pomalu přidáváme krupici a mouku a vypracujeme těsto. Z těsta uděláme
Vytvarujeme placičky, které osmažíme ve vyšší vrstvě oleje dozlatova, podáváme s omáčkou.
Máslo, vejce, cukr vyšleháme, přidáme mouku s práškem do pečiva, mléko a vanilkový extrakt. Nalijeme
Do zapékací mísy si dáme nadrobno nakrájenou zeleninu, kapary, tymián, olej, citronovou šťávu a víno
těstoviny hotové, přecedíme a přidáme do pánve s omáčkou
Maso dáme do hrnce, přidáme vodu, necháme přejít varem, slijeme a přidáme čistou vodu. Cibuli přepůlíme
Olej smícháme s pepřem, maso nakrájíme na kostky a dáme do marinády na pár hodin odležet, poté dáme na
Stehna osolíme, opepříme a v hlubší pánvi rozehřejeme dvě třetiny másla. Kuře opečeme a dáme stranou,