Nakrájené maso na nudličky opékáme do poloměkka na oleji a 2 lžícemi medu.
Ořechy rozložíme na plech s pečicím papírem a pečeme při Zalijeme medem a skleničky uzavřeme.
Maso nakrájíme na plátky. nařízneme kapsu, osolíme, opepříme a potřeme nastrouhaným křenem
pořádně nadrtíme v míse nebo v pytlíku - ručně nebo Připravíme si dvě mísy.
Maso nakrájíme na větší kousky. Přidáme mletou papriku a vložíme maso.
Fazole propláchneme a den předem si namočíme do studené Druhý den ji uvaříme doměkka.
V misce rozmícháme vodu, solamyl, mouku a vejce. Na pánvi smícháme chilli, med, solamyl a vše prohřejeme
Řepu povaříme v osolené vodě asi 10 minut. Uvařenou řepu nakrájíme také na plátky a přesuneme
Vejce rozpulte. Vyjměte žloutky a tyčovým mixérem je rozmixujte dohladka s majonézou, hořčicí, solí,
Nakrájenou hrušku povaříme 3 minuty v rendlíku, poté tyčovým mixérem rozmixujeme na pyré. Smícháme s
strany pokapeme Baileys nebo rumem, případně vaječným náplň nadýchaná..., prostě stačí už jen zakrojit a mlsat
Pekáček přiklopíme a pečeme 7 hodin při 90°C.
Šleháme cca 10 min do ztuhnutí. Pečeme zhruba 75min., korpus by měl být suchý a měl
Do mísy prosejeme mouku, přidáme máslo, cukr, žloutky Upečené hříbečky slepujeme krémem a hlavičky namáčíme
Nakonec dochutíme rumem, množství dle chuti a vzniklo Koncem vařečky uděláme důlek na krém a vyklepneme.
Žampiony očistíme, a pokud je to potřeba, oloupeme je nebo je i zbavíme konců nožiček. Všechny nasekáme
Na másle zkaramelizujeme na jemno nasekanou cibulku, poté přidáme nakrájený pórek a chvíli podusíme.