Bílky s cukrem dáme do kovové mísy a mícháme nad párou lednici i několik hodin, aby oschnul povrch, sníh by se neměl
Maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na nudličky. Maso vytáhneme osmahneme na pánvi.
Z tuku a mouky si připravíme jíšku, kterou zalijeme krátce povaříme a podáváme s plátkem opečeného uzeného masa
Z mouky, másla, žloutků, smetana, víno, rumu a špetky
Do vysoké sklenice na sekt smícháme pomerančový fresh se sektem. Okraj sklenice ozdobíme plátkem pomeranče
Mouku prosejeme s kypřícím práškem, cukrem a poté přidáme zbytek ingredincí. Vypracujeme těsto, které
Během pečení přeléváme občas vypečenou šťávou a podle Husí maso má různý obsan tuku, největší však husa krmená
Šleháme alespoň 10 minut, pod metličkami by se měli V míse si vyšleháme šlehačku s mascarpone a moučkovým
Do mísy dáme mouku, přidáme změklé máslo, jedno celé vejce, dva žloutky rum, šťávu a kůru z citronu.
V jiné míse dotuha ušlehejte bílky, odložte. Cukr a mouku prosejte do mísy.
Pórek nakrájíme na kostičky, podle toho, jak máme rádi Vodou pak podléváme maso.
do alkoholu, pak jej vyjmeme a naplníme kostičkami nivy
Podle chuti můžeme husu nadít jablky. Mezitím si připravíme glazuju z rozpuštěného másla, medu
Během pečení poléváme vypečenou šťávou.
Maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na kousky. V hrnci na oleji osmahneme cibuli, přidáme maso, opečeme
Česnek rozmačkáme, utřeme se solí a potřeme jím maso Přidáme maso, posypeme tymiánem.
Maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na kostky. Na oleji osmahneme nakrájenou cibuli, přidáme maso,
Na sádle orestujeme nakrájenou cibuli a klobásu. Poté přidáme zelí bez šťávy, nakrájené brambory na kostičky
Maso omyjeme a nakrájíme na proužky. rozpálíme olej a osmahneme cibuli, přisypeme kuřecí maso