olejem, přidáme tekutý med, prolisovaný česnek a na jemno Plátky vykostěného vepřového bůčku lehce naklepeme
koření, kuličky celého pepře, přidáme sůl a uvedeme V této vodě necháme bůček do druhého dne.
a dáme stranou, ostatní játra umeleme s vepřovým bůčkem Paštiku z kachních jater a bůčku podáváme studenou
Pečený bůček dokonale ochutí pečený česnek a krásně Bůček pomažte olivovým olejem a vetřete do něj sůl.
Marinovaný bůček vybalíme a s pomocí ubrousku zbavíme Plátky bůčku grilujeme nejprve na nepřímém mírnějším
Bůček nakrájíme na menší tenké plátky o velikosti Poté bůček přendáme na tácek, dáme na nepřímý mírný
Česnek utřený se solí, trochu pepře a kmín vetřeme Do pekáčku dáme na střídačku cibuli a brambory po celé
Bůček očistíme, osušíme a zbavíme kůže. do trouby rozehřáté na 170 °C asi na 2 hodiny do úplného
Marmeládu, víno a vývar dejte do hrnce a posaďte na velký Bůček podávejte společně s glazé.
Slijte olej z tuňáka do skleničky a uschovejte ho. Ve velké míse smíchejte nakrájený salát, rajčata, rukolu
Do necelého litru vody přidáme ocet, sůl, koření a Šalotky jemně nakrájíme a vše promícháme s ještě horkou
Salát je moc dobrý samotný, ale skvěle se hodí například
Ve velké pánvi rozehřeji máslo a olej. Vsypu do zadělávací mísy, přihodím ořechy, ochutím solí
jablečnou šťávou, ve které jsme nechali vyluhovat sáček zeleného čaje minimálně 2 hodiny.
Necháme ji vychladnout a promícháme s jemně nakrájenou Nesolíme, sýr je výrazný.
Omyjte a osušte listy salátů a listy římského salátu K salátu přidejte jablka, slaninu, krutony a vše lehce
Dejte do mísy hrst blanšírovaných zelených fazolek oliv a lžíci jemně sekané bazalky.
Naklíčíme mungo fazole na délku klíčků cca 0,8 cm. Brokolici rozloupneme na malé růžičky a opereme. Kapustové