Zelná pečeně
Kysané zelí uvaříme, slijeme vodu a nakrájíme najemno Vejce rozšleháme a nalijeme na hmotu z housek a vše
Zelná pomazánka
Ze zelí vymačkáme vodu a drobně ho pokrájíme, přidáme Mažeme na chlebíčkovou večku.
Zelné dupáky
Kapustu postrúhame a necháme odstáť, kým nepustí šťavu. Pridáme soľ, vajce a múku tak, aby nám vzniklo
Zelné placky
Všechny přísady smícháme v míse a vytvoříme těsto. Necháme asi 10 minut na podpočinout v ledničce. Z
Zelné flíčky
Očištěné zelí nakrájíme na nudličky, promícháme se solí, necháme chvíli stát, potom je podusíme do poloměkka
Zelný koláč
Zelí propláchneme a chvilinku povaříme. s ostatními surovinami, zalijeme vejcem a navrch ho
Zelné šneky
Vykynuté těsto rozdělíme na poloviny, jednu dáme na jemně ně pak klademe plátky anglické slaniny, vyždímané zelí
Zelný prejt
Semeleme nebo nahrubo nastrouháme obyčejný měkký salám Pekáček VELMI silně vymažeme sádlem a běžně dáme péci
Zelné závitky
Zelí rozebereme na listy, listy pár minut povaříme Na list zelí položíme plátek sýra, kolečko šunky a
Zelné karbanátky
Hlávkové zelí nakrájíme na drobnější nudličky, chvilku Směs dochutíme solí a pepřem a tvarujeme placky, které
Zelné knedlíky
Narezanú anglickú slaninu orestujeme, premiešame s rožkami a najemno pokrájanou kapustou. Primiešame
Zelná omáčka
Hlávkové zelí nakrájíme na proužky, cibuli na kostičky , promícháme a zalijeme vývarem.
Zelná pomazánka
Zelí slijeme a ještě trochu překrájíme, smícháme s ostatními surovinami a mažeme na chlebíčky.