Jemná omáčka na grilovanou rybu
Petržel, citronovou šťávu, česnek, sůl a 2 lžíce oleje umixovat a případně přidávat po lžících olej.
Zapečený květák s uzeným masem
Uvařený květák nakrájíme na drobno, přidáme nakrájené uzené Výborné i studené, příloha brambory a okurkový salát
Jemná houbová polévka s mlékem
Zalijeme polovinou masového vývaru, osolíme a mícháme okořeníme muškátovým oříškem, pepřem a nakonec přidáme zelenou
Kuře a la černé pivo
Když se začnou kousky jemně připalovat podlijeme černým Pečeme a stále podléváme černým pivem.
Grilovaný sýr - rychlý, levný
osmažený, má výbornou chuť, aniž by se plýtvalo různými salámy osmaženého toastu a máčely do polévky) a opravdu pěkně
Plněné knedlíky uzeným masem
Mouku nasypeme do mísy, uprostřed uděláme důlek, do sůl, přidáme další část vody a od důlku s rozpuštěným
Kukuřičné placičky s uzeným lososem
talíř vyložený papírovou utěrkou.Servírujte s plátky uzeného lososa, hráškovými výhonky a listy salátu.
Uzená česnečka s červenou čočkou
na kostičky, česnek rozetřeme nebo nastrouháme.Do uzeného Přisypeme na kostičky pokrájené uzené maso.Polévku
Rychlé rizoto z uzeného kuřete
podle druhu rýže.Podáváme s kyselou okurkou nebo zelným salátem.
Špekové knedlíky pro silné muže
Mléko smícháme s vejci, ropzšleháme, osolíme a nalijeme aby vyešla pára.Podáváme nejlépe s kysaným dušeným zelím
Bylinková krkovička na černém pivu
Libovější krkovici pokrájíme na plátky, mírně naklepeme, po stranách nakrojíme, aby se nekroutily při
Jemné pudinkové řezy s ovocem
Velký hluboký plech vymažeme máslem a vysypeme hrubou dobře promícháme a nakonec vmícháme i tuhý sníh z bílků
Terina z uzeného halibuta s křenem
střídejte vrstvy smetanového krému s plátky ředkve a uzené Terinu položte do pekáče a kolem do poloviny výšky zalijte
Jemný ořechový knedlík s pastinákem
Z bílků ušlehejte pevný sníh. Nalijte okolo nich vroucí vodu tak, aby sahala do půlky
Jemná rybí polévka se zeleninou
Dochuťte solí. Vše zalijte vodou, osolte, přidejte celý pepř, nové
Bliny s uzeným kuřetem a fenyklem
Do vmíchejte česnek. Lehce vymazanou nepřilnavou pánev o průměru 18 cm zahřejte na středním ohni. Na
Levné a chutné cibulové brambory
Je dobré, když je pánev téměř plná. V plné pánvi se brambory spíše dusí než smaží, což
