Brambory zapečené s uzeným a cibulí
Brambory jen omyjeme, neloupeme, a nakrájíme na silné Přibližně po 20-30 minutách bramrory zalijeme vejci
Uzená pomazánka na způsob tataráku
Maso nakrájíme na kousky a pomeleme nebo rozmixujeme ponorným mixérem. Cibuli a kapary nakrájíme na
Rizoto s uzeným masem a hráškem
Maso obrané z uvařených uzených žeber nakrájíme na Dochutíme solí, pepřem a přidáme uvařenou rýži.
Bůčková konzerva s uzenou příchutí
Sůl dávám do malých sklenic asi půl rovné kávové lžičky Pozor, záleží na tom, jak je slaný uzený bůček.
Jemně perlivá bezinková limonáda
Ve velké nádobě (ideální je velká sklenice) rozpusťte Někdo je omývá, já tak nedělala, abych neopláchla pyl
Uzené koleno pečené v PH
Koleno vložíme do pomalého hrnce, přidáme všechno koření a podlijeme pivem. Pečeme na programu LOW 4
Hovězí s černými fazolemi a nudlemi
Zeleninu krátce osmahneme a odložíme stranou. Na pánev postupně pokládáme kousky hovězího masa ochucené
Jemný knedlík - 4 porce
Mouku osolíme, přidáme mléko, vejce a připravíme řidší těsto. Rohlík nakrájíme na kostičky a v troubě
Bramborové knedlíky s uzeným masem
Mokrýma rukama děláme koule velikosti malého míčku Podáváme jako přílohu k zelí nebo guláši.
Kakaový chlebíček s černým česnekem
a dobře rozmícháme s crème fraîche, aby nezůstal žádný Těsto nalijeme do formy vyložené pečícím papírem a
Knedlíky s vajíčky úplně jinak
Slijeme přebytečný tuk a udržujeme teplou. Ve velké pánvi rozehřejeme máslo a kolečka knedlíku
Povidlová omáčka s uzeným masem
Zalijeme vodou a vmícháme povidla. Podáváme s uzeným masem a tvarohovým knedlíkem nebo
Krůtí roláda s uzeným sýrem
Mäso narežeme na plát a jemne vyklepeme. Plnku rozotrieme na plát mäsa, zrolujeme a previažeme
Trhané uzené v pepřové omáčce
Po krátkém vaření a zhoustnutí vmícháme zelený pepř a dochutíme solí a čerstvě mletým pepřem.
Jemná sekaná z domácí pekárny
Do pekárny dáme maso, vajíčka, sůl, kmín, pepř, majoránku, česnek namačkaný, lžíci plnotučné hořčice
Uzený losos s Cottage a zálivkou
nasekaným koprem (možno i mražený), ochutíme citronem a solí Vychlazeného uzeného lososa podáváme s ochuceným Cottage
Penne s lilkem a uzeným lososem
návodu.Uvařené a scezené penne dáme do výpeku na kterém se dělal Na talíř dáme penne, naaranžujeme lilek, plátek uzeného