Osso buco z mladého býčka s kořenovou zeleninou
Zalijeme vývarem asi do poloviny výšky masa, přidáme Zasypeme zelenou petrželkou a případně zahustíme jíškou
Salát z ledového salátu s koprovou zálivkou a grilovaným lososem
Ve velké míse smíchejte natrhaný ledový salát, nakrájenou Salát těsně před podáváním jemně promíchejte s většinou
Jemný krém ze zelených fazolek
Nejprve dáme vařit uzené maso na cca 20 min. Dochutíme solí, pepřem a citronovou šťávou.
Jemná polévka ze zeleného chřestu
Pak je slijeme, ale vývar uchováme. Jemnou polévku ze zeleného chřestu a brambor podáváme
Zelené lívance s uzeným lososem
Takto opakujte postup, až spotřebujete celé těsto. Navrch poklaďte natrhané plátky uzeného lososa.
Teplý salát s černou čočkou, uzeným tofu a špenátem
Černou čočku propláchneme, zalijeme vodou, osolíme Takto připravený teplý salát s černou čočkou můžeme
Velký Macek (Big Mac)
Housky rozkrojíme. Na spodní polovinu poklademe rozpůlený tvarůžek a posypeme paprikou. Horní polovinu
Pórkovo-cuketový salát
Dáme vařit vodu, přidáme pórek a povaříme asi 7 minut, poté přidáme cuketu na kousky a vaříme ještě dvě
Vajíčkový salát s chřestem
Dáme do mísy, přidáme salát, nakrájený chřest, osolíme
Ředkvičkový salát se sýrem
Ředkvičky si nakrájíme na tenké plátky, celer a sýr nastrouháme a přidáme jogurt smíchaný s hořčicí,
Pestrý salát s quinoou
Veškeré nakrájené ingredience dáme do mísy, zalijeme zálivkou a promícháme, posypeme zelenou petrželkou
Citrusovo-fenyklový salát
olej, šalotku, med, sůl a pepř a uděláme zálivku, zalijeme směs a promícháme, vrstvíme na salát při podávání,
Míchaný salát s tofu
Tofu si nakrájíme na kostičky, přidáme čínské zelí, Zakápneme olejem, osolíme, dochutíme salátovým kořením
Salát z konzervovaných makrel
pokrájenou červenou řepu, jemně nastrouhaný křen, Salát necháme proležet a podáváme.
Pikantní rajčatový salát
plochou mísu a osolíme, mezitím utřeme česnek se solí , nasekáme cibuli a vaječný bílek.
Těstovinové opečenky se salátem
nakrájíme a promícháme s vejcem, pažitkou, sýrem a solí Podáváme se zeleninovým salátem.
Těstovinový salát se zeleninou
přidáme šťávu z ryb, olivový olej, pár kapek citronu a jemně Salát podáváme vychlazený na listech ledového salátu
Jarní zeleninový salát
Zeleninu očistíme, omyjeme a nakrájíme. Ocet a cukr rozmícháme v hrníčku s vodou a necháme rozpustit.
Řecký salát tzatziky
Salátovou okurku oloupeme, jemně nastrouháme, jen lehce i jemně nasekanou pažitku.