Bůček na zelenině II.
Bůček bez kosti pokrájíme na kostky, osolíme, okmínujeme bramborovou přílohou, pečivem nebo rýží.Poznámka: Místo bůčku
Kuře s bůčkem na žampionech
rozehřejeme trošku oleje, osmažíme na něm pokrájený bůček Celý pokrm dochutíme solí, pepřem, ještě chvilku provaříme
Nadívaný vepřový bůček
Bůček omyjeme, osušíme a ostrým nožem v něm vytvoříme studený s chlebem a zeleninovým salátem.
Grilovaný bůček s tymiánem
Maso očistíme, omyjeme, nakrájíme na centimetrové plátky a osolíme. V misce vyšleháme olej s troškou
Bůček zase jinak
Do mísy dáme bůček nakrájený na kostky, osolíme, opepříme Podle potřeby podléváme.Podáváme s knedlíkem a zelím
Jednoduchý křupavý bůček
Velkou cibuli nařežeme na 1-1,5 cm tlustá kolečka a Pečeme v předehřáté troubě, spíš rychleji než pomalu
Čočková polévka s bůčkem
čočku přelijeme i s vodou do většího hrnce, přid8me bůček vrátíme do hrnce, polévku dochutíme octem, cukrem a solí
Plněný vepřový bůček
Bůček omyjeme a špičatým ostrým nožem v něm uděláme tří čtvrtin a kapsu uzavřeme špejlí nebo zašijeme režnou
Fazole s pečeným bůčkem
na proužky nakrájené papriky, posypeme oregánem, solí Bůček nakrájíme na 1 cm silné plátky a podáváme s fazolemi
Výborný knedlík k bůčku
Přidáme 2 kila syrových brambor jemně nastrouhaných Podáváme k pečenému bůčku a poléváme šťávou.
Bůček pro správné chlapy
přidáme najemno nakrájenou cibulku.Tímto pomažeme bůček a necháme 24 hod. odstát.Druhý den s velkou slávou
Bůček s kuřecími srdíčky
Bůček nakrájíme nejlépe na kostky. Přidáme česnek, koření a zalijeme černým pivem.Pečeme
PIVNÍ BŮČEK od MADLAM
Postup: Cibuli a česnek nakrájíme a osmahneme.Bůček nakrájíme na drobno a vysmahneme.Okořeníme,dusíme
Dušený hříbkový bůček
množství se nebojíme, dušením se ostrá chuť změní na jemnou troškou jíšky, necháme krátce provařit, dochutíme solí
Bůček na kyselém zelí
Bůček pokrájíme na plátky, které po obou stranách osolíme Do pekáče vložíme zelí, osladíme, přidáme bobkový list
Studený pikantní bůček
Bůček uvaříme v papiňáku spolu s bobkovým listem, novým kořením, masoxem, solí a pepřem.
Bůček k slavnostní večeři
Větší kus bůčku uvaříme asi hodinu s kuličkami pepře , nového koření, solí a bobkovými listy.Připravíme
Pikantní česnekový bůček
Uvařený bůček necháme vychladnout. Bůček pevně zabalíme do alobalu a necháme v lednici