Zelí nakrájíme na proužky. Vychladlý nálev nalejeme na zelný salát.
Příprava salátu: Zelí nakrájíme na tenké nudle, přidáme ostatní přísady, smícháme ve velké nádobě a necháme
Zelí očistíme a nakrájíme na tenké nudličky. Na topinky navrstvíme salát z červeného zelí spolu
Příprava zelí: Zelí si zalijeme troškou vody a dusíme Příprava masa: Bůček nakrájíme na kostky a v osolené
oleji nechte zesklovatět cibulku, přidejte kostky uzeného a chvilku smažte.
Přidáme uzený bůček. Bůček pečeme na 170 stupňů cca 1 hodinu.
Kůži na bůčku nakrájíme na kostičky. v hmoždíři, přidáme trochu oleje a směsí potřeme bůček
Maso prošpikujeme bůčkem. nasolíme a zakápneme vínem Maso podáváme s dušeným zelím.
bůček a necháme jej tak hodinu odležet v lednici. Na ni uložíme naložený bůček, přidáme cca 1/2 dcl vody
Bůček nakrájíme na kostky a v osolené vodě ho uvaříme Pak necháme bůček v lednici vychladnout a podáváme
Bůček očistíme, dáme do hrnce, zalijeme vodou, osolíme Plátky bůčku položíme na gril a z každé strany asi
Bůček rozřízneme na větší placku a naklepeme paličkou Podáváme s bramborami, knedlíkem a zelím.
Bůček vykostíme, omyjeme a nakrájíme na kostky. Pak přidáme i prolisovaný česnek, kostky bůčku a ty
Maso osolíme, okmínujeme a dáme do pekáčku. Posypeme mletou paprikou a potřeme prolisovaným česnekem.
Bůček omyjeme, osušíme a zbavíme kůže, zázvor si oloupeme Do bůčku vetřeme zázvor a česnek, osolíme, opepříme
Bůček důkladně nasolíme a opepříme a nařízneme několikrát Bůček potíráme marinádou podle potřeby a nakonec odkryjeme
Nakrájenou cibuli a česnek osmahneme na sádle. Přidáme nakrájené maso a ještě chvíli restujeme. Poté