Do šálku mléka nadrobíme droždí, přidáme cukr a necháme Zelí nakrájíme na jemno, cibuli oloupeme, také nakrájíme
Cibule oloupeme, nakrájíme na jemno, salám, pokud je Mažeme na plátky pečiva a zdobíme omytým a nasekaným
Kysané zelí propláchneme, vymačkáme a překrájíme na nasypeme mouku, přidáme prášek do pečiva, sůl, kysané zelí
Listové těsto rozválíme na vále na plát, který poklademe tvrdého sýra, anglickou slaninou a okapaným kysaným zelím
Přidáme papriku, zalijeme trochou vody a vaříme cca Zelí přidáme až jsou brambory měkké a poté uvaříme
Příprava salátu: Tyto suroviny pomalu zredukujeme na Příprava zelí: Zelí nakrájíme na slabé proužky a osolíme
Bílé zelí nakrouháme na tenké nudličky, mrkev nastrouháme salátem.
Maso a batáty ugrilujeme. Batáty nakrájíme na kostičky a smícháme s zeleninou
Jemně osolíme a opepříme. Salát ozdobíme rajčátky a můžeme posypat oblíbenými
Smícháme s vejcem a solí a postupně přisypáváme mouku orestujeme jednu cibuli a pak přidáme překrájené zelí
Libovější uzený bůček nakrájíme na plátky a potřeme rozetřeným česnekem se solí a necháme asi 2 hodiny
Dobře opláchnutý uzený bůček uvařte doměkka (vývar Podávejte s kyselou okurkou nebo salátem z kysaného
Balený uzený bůček vaříme v páře asi 1 hodinu doměkka Omáčku ochutíme mletým uzeným bůčkem.
Bůček nakrájíme na tenké plátky, oloupané brambory Hotový uzený bůček s bramborem posypeme jemně nasekanou
Každou porci zabaíme do plátku uzeného bůčku, převážeme dáme na dno kolečka cibule, přidáme králičí maso v bůčku
Plátky uzeného bůčku (asi 1,5 cm silné) naklepeme, Králíka v uzeném bůčku podáváme s přílohou z brambor
Každý plátek uzeného bůčku poprášíme sladkou paprikou Podáváme s bramborem a zelným salátem.