Svíčková z domácího býčka
Maso si prošpikujeme slaninou, osolíme a v kastrolu na másle orestujeme kořenovou zeleninu a cibuli.
Sladkopikantní sous vide bůček na špejli
Dáme však pozor, aby byl bůček po celou dobu sous vide přípravy celý ponořený ve vodní lázni.
Pečená kuřecí stehna s bůčkem na rajčatech
pekáčku společně s cibulí a přidáme stehna a kousky bůčku Podlijeme vodou, posypeme solí, pepřem, kmínem a paprikou
Pikantní vepřový bůček s pečenými brambory
Bůček poté posypeme celým kmínem, dáme ho kůží dolů nebude pěkně do červeno-hněda a krásně křupavá.
Jehněčí kolínka pečená s vepřovým bůčkem
Omytá kolínka a bůček, kterému jsme nakrájeli kůrčičku
Pečený zlatý bůček na česneku s kůrčičkou
Vepřové maso očistíme a dáme do pekáčku. Osolíme, okmínujeme, opepříme a potřeme prolisovaným česnekem
Pečený vepřový bůček na cibuli a česneku
Vepřový bůček omyjeme, osušíme a kůži nařízněte na Maso osolíme, okmínujeme a do zářezů vtlačíme jemně
Ramen - asijská polévka s křupavým bůčkem
Maso omyjte a vložte do velkého hrnce. Bůček osušte, dochuťte solí a pepřem a vložte na asi
Pečený 12 hodin marinovaný bůček
Do oleje prolisujeme česnek a přidáme sůl a pepř. Maso omyjeme a na vrchní stranu (na kůži) uděláme nožem
Pečený bůček grilovaný s BBQ marinádou
Předem upečené maso potřeme připravenou marinádou a grilujeme na rozpáleném grilu do křupava. Příprava
Marinovaný bůček s mrkvovo-bramborovým pyré
Bůček naložíme do směsi koření a necháme nejlépe přes
Salát s červeného zelí se švestkami
s cukrem a solí, promícháme aby zelí změklo. Šťávu svaříme s nasekanými ořechy a zelím.
Letní salát z čínského zelí
Zelí nakrájíme na menší kousky. Nalijeme do salátu, osolíme a podáváme k masu.
Hanácký salát z červeného zelí
Zelí omyjte a nakrájejte ho na tenké nudličky, ty potom Zálivku pak zlehka vmíchejte do salátu a podávejte.
Nakládaný salát ze zelí s paprikou
Zelí omyjeme a nakrouháme. Poté necháme nálev důkladně vychladnout a zalijeme
Salát z červeného zelí se zálivkou
Do varné konvice nalijeme 500 ml vody a přivedeme ji Horkou vodou přelijeme zelí, aby ztratilo štiplavost
Salát z červeného zelí s povidly
Další den je slijeme, smícháme s Povidly a šťávou z Zelí nakrájíme na nudličky a dáme do hrnce.
Salát z červeného zelí s pomeranči
Zelí omyjeme, zbavíme špatných listů a nakrouháme ( Smícháme se zelím, přidáme olej, rozinky, cukr, sůl
Nakládaný salát z čínského zelí
Zelí opereme, zbavíme nečistot a také nakrájíme na Po vychladnutí zalijeme a vložíme do lednice.