Cupcakes se třemi druhy krémů
Bílky vyšleháme v tuhý sníh. Poté rozdělíme na tři části - jednu necháme bez chuti
Brokolicový krém se smetanou a krutony
růžičky z brokolice, vše zalijeme vodou a vaříme asi 10 , osolíme, po odstavení ji rozmixujeme do jemného krému
Rychlý jednoduchý dýňový krém
na oleji zpěníme nadrobno nkarájenou cibuli. Přidáme kousky dýně, kterou jsme omyli a oloupali. Osmahneme
Tvarohový krém na přípravu dezertů
smetana šlehačkovou konzistenci, zašlehejte postupně 3 Cukr přidáme dle chuti a danného dezertu. tento krém
Výborný bramborový krém s žampiony
, zalijeme vývare a povaříme asi 20 minut do změknutí Polévku rozmixujeme a vmícháme 2/3 zakysané smetany
Slavnostní smetanový pórkový krém
Šalotku oloupeme a nakrájíme na kostičky. Na másle osmažíme šalotku, přidáme pórek nakrájený na kolečka
Piškotové zákusky s krémem a ovocem
Vychladlé muffiny ozdobíme krémem, polijeme čokoládovou polevou a necháme 1 hodinu v lednici.
Čokoládové rohlíčky s máslovým krémem
Příprava krému: Ve vodní lázni vyšleháme metlou dohladka vychladlé rohlíčky zdobíme pomocí cukrářského sáčku krémem
Plněné ořechy rumovým krémem
Upečeme při 180°C asi 10 minut a necháme vychladnout Poté přidáme 50 g ořechů.
Mrkvový dort se smetanovým krémem
Troubu rozehřejeme na 175 C. Formu vymažeme, vysypeme hrubou moukou a hmotu do ní
Ihned měkké medové perníčky
Z mouky, másla, mléka, cukru, žloutku, medu, koření Druhý den na pomoučněném vále vyválíme a vykrajujeme
Malinové knedlíky s vanilkovým krémem
Knedlíky poté zabalíme a vaříme ve vroucí vodě 5 – 8 minut.
Ovocný koláč s krémem ze zakysanky
170°C dozlatova. Přidáme rum a potřeme vychladlý korpus.
Jemný špenátový krém s jogurtem
k varu, pak stáhneme plamen a necháme mírně vařit 15 - 20 minut, dokud se rýže a špenát neuvaří.
Medové hvězdičky s citronovou polevou
Do směsi vmícháme nastrouhaný tuk, vejce a med a vše Příprava polevy: Vyšleháme bílky s cukrem do pěny a
Ořechové kornoutky s malinovým krémem
Z bílků vyšleháme sníh a přidáme do surovin. Ty poté stočíme do trychtýřku a upečeme při 200 °C
Turecký med s ovocem a ořechy
Bílky vyšleháme do husté pěny, pak do nich zašleháme vodní lázně a šleháme, až bude směs hustá, pak do ní
Pečená červená řepa s česnekem
Řepu oloupeme, nakrájíme na menší kousky a dáme do Dáme do trouby na 170°C ca 40 minut, dokud řepa nezměkne
Anglický krém podle Pohlreicha
Na nízkém stupni mícháme krém do zhoustnutí, teplota nesmí přesáhnout 85°C jinak se srazí.
Jablkový závin s vanilkovým krémem
Pak posypeme vál moukou, položíme na něj odpočaté těsto Příprava krému: Připravíme pudink dle návodu na obalu
Muffiny s krémem ze zakysané smetany
Pečeme při 180 °C do zlatohněda. Necháme vychladnout a ozdobíme krémem.
