Čokoládové mufffiny s čokoládovým krémem
Pečeme při 180 °C do zlatohněda. , odstavíme a necháme pět minut chladit.
Piškotový cvibach s krémem a ovocem
a 30 g cukru. Poté slepíme krémem rozkrájený korpus a zbytkem krému
Věnečky s vanilkovým pudinkovým krémem
Krém si připravíme tak, že uvaříme vanilkový pudink vychladnout, potom rozkrojíme na půl a plníme sáčkem s krémem
Spirálkovité muffiny s lískooříškovým krémem
Droždí rozdrobíme do hrníčku s vlažným mlékem, lžičkou cukru a mouky. Necháme vzejít kvásek a poté přidáme
Topinamburový krém se zeleninovou čepičkou
a poté rozmixujeme dohladka, dokud nám nevznikne krém polévky před podáváním přidáme lžící zeleninového krému
Květákový krém s krutony a pažitkou
Nakrájenou cibulku osmahneme na másle. Květák a brambory nakrájíme na kostičky a přidáme do hrnce. Přilijeme
Pečený bůček na česneku s medem
Pečeme alespoň dvě hodiny nejdříve při 180°C a poslední 30 minut při 200°C.
Ovesné sušenky s čokoládovým krémem
Příprava krému: Na krém si připravíme máslo, žloutky spolu utřeme a vmícháme vlažnou čokoládu a ještě 3
Rychlý pórkový krém bez zahuštění
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme omytou,oloupanou a nakrájenou zeleninu. Osolíme
Slavností kachna na medu s nádivkou
170 °C.. Z bílků ušleháme sníh, přidáme a dáme do pečící mísy
Fitness pórkový krém bez zahuštění
Zeleninu oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kousky. V hrnci na másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli
Těstoviny s krémem z ricotty se špenátem
Na pánvi smícháme ricottu se smetanou a povaříme společně s podrceným zeleným pepřem. Poté vmícháme uvařené
Mrkvový dort se smetanovým krémem
sirupu, másla a šťávy z citronu vyšleháme hladký krém Zbylým krémem potřeme boky a vrch dortu.
Ovocné smoothie s červenou řepou
Nejprve si oloupeme a nakrájíme ovoce. Poté vše i ostatními surovinami dáme do mixéru a rozmixujeme dohladka
Pomerančové raw dortíky s ořechy
Den předem si namočíme ořechy do vody. šťávou ze 2 pomerančů.
Vepřové koleno s křenem a jablkem
180°C dalších 45 minut. K hotovému masu podáváme nastrouhaný křen s jablkem
Vanilkový krém s ořechy v karamelu
Pečeme při 150°C asi 40 minut. cukr a přidáme ořechy, které vrstvíme na vychlazený krém
Růžičková kapusta se slaninou a křenem
Kapustičky povaříme v hrnci asi 3 minuty. Poté je zprudka zchladíme studenou vodou nebo ledem
Kakaový dortík s mascarpone krémem
Dortovou formu (průměr 20 cm) vymažte máslem a vysypte Dort dejte alespoň na 2 hodiny do lednice, aby krém
Květákový krém s pórkem a bylinkami
Restujte dalších 5 minut. K zelenině vlijte vývar a vařte 15 minut do změknutí