Pečené vepřové kolínko na medu
hrnečku si připravíme marinádu z worcestrové omáčky, medu 2-3 hod.
Piškotová roláda s kakaovým krémem
, do které nalámeme celou čokoládu na vaření (100 g) těsto a dáme ho upéct do trouby předehřáté na 160 °C.
Rybí lepenice s paprikovým krémem
Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky. Oloupanou cibuli a česnek najemno nasekáme. Tresku nakrájíme
Vídeňský krém podle babičky
Ušleháme vejce s cukrem, přidáme rozpuštěný tuk, máslo, rum Krém je vhodný na plnění dortů a rolád.
Dýňové cupcakes se sýrovým krémem
C. Smícháme si mascarpone a sýr, přidáme cukr a ušleháme krém
Velikonoční vejce barvená v řepě
Vejce uvaříme natvrdo, necháme vychladnout, řepu s a necháme trochu zchladit, dáme oloupaná vejce na 15
Květákovo-pórkový krém se smetanou
Všechnu zeleninu omyjeme a očistíme. V kastrolku na másle zpěníme nakrájenou cibulku a přidáme květák
Rybí polévka s kokosovým krémem
Orestujeme asi 3 minuty, pak přilijeme vodu, kokosový krém a přivedeme do varu.
Kakaová roláda s pomerančovým krémem
Troubu předehřejeme na 180 °C a těsto v ní pečeme asi 15 minut.
Smažený kapr s dýňovým krémem
změklé máslo (případně i rozpuštěné) a smetanu a celý krém Kapra podáváme s bramborami a dýňovým krémem, případně
Plněné ořechy s máslovým krémem
Upečeme při 150°C a vyklepeme z formiček a necháme a cukr vanilkový a krupici. jakmile krém zhoustne
Rychlý jednoduchý dýňový krém
na oleji zpěníme nadrobno nkarájenou cibuli. Přidáme kousky dýně, kterou jsme omyli a oloupali. Osmahneme
Tvarohový krém na přípravu dezertů
smetana šlehačkovou konzistenci, zašlehejte postupně 3 Cukr přidáme dle chuti a danného dezertu. tento krém
Výborný bramborový krém s žampiony
, zalijeme vývare a povaříme asi 20 minut do změknutí Polévku rozmixujeme a vmícháme 2/3 zakysané smetany
Slavnostní smetanový pórkový krém
Šalotku oloupeme a nakrájíme na kostičky. Na másle osmažíme šalotku, přidáme pórek nakrájený na kolečka
Piškotové zákusky s krémem a ovocem
Vychladlé muffiny ozdobíme krémem, polijeme čokoládovou polevou a necháme 1 hodinu v lednici.
Ořechové bezé s letním ovocem
Z bílků vyšleháme sníh, vmícháme cukr a ořechy. Polovinu krému naneseme na 1 korpus, přiklopíme a potřeme
Jemný chřestový krém s bagetkou
V hrnci orestujeme nakrájenou šalotku na másle. Chřest si očistíme a povaříme v osolené vodě a krátce
Oříškový dort se smetanovým krémem
Na krém si svaříme 500 ml smetanu s cukrem a kávou, míse si vyšleháme žloutky s cukrem, vmícháme sníh z bílků