Karamelové řezy
Na plech vyskládáme oplatky a těsto na ně vylijeme. Na krém uvaříme salko ve vodní lázni.
Kakaové řezy
Na krém uvaříme z mléka a prášku pudink. P o vychladnutí zašleháme máslo s cukrem.
Broskvové řezy
Těsto upečeme na vymazaném a vysypaném plechu při 190 Kompot slijeme a šťávu doplníme ¾ l vody.
Kiwi řezy
Vychladlý piškot potřeme šlehačkový krémem- ušlehanou Poklademe nakrájeným kiwi a přelijeme rosolem.
Borůvkové řezy
a olej,nakonec mouku s práškem do pečiva a sníh z bílků A upečeme při střední teplotě.
Londýnské řezy
pikantní marmeládou a poté potřeme sněhem, vyšlehaným z bílku Upečeme dozlatova a po vychladnutí nakrájíme na malé řezy
Perníkové řezy
Med si dáme trošku nahřát, přidáme vejce, mléko, rum Horký rozřízneme na 4 pruhy a po dvou slepíme směsí
Řezy Raffaelo
Utřeme si vejce s cukrem, přidáme olej, mouku s práškem do pečiva a mléko. Nalijeme na vymazaný a vysypaný
Pribiňáčkové řezy
nalijeme na vymazaný a vysypaný plech pečeme na 150°C. Na vychladlý korpus rozetřeme krém.
Pistáciové řezy
Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 stupňů 30 minut. plátem a natřeme druhou polovinou krému.
Míša řezy
práškem a kakaem nakonec vmícháme ušlehaný sníh z bílků nalijeme na vymazaný a vysypaný plech pečeme na 170°C
Míša řezy
vyložíme pečicím papírem a troubu zapneme na 180 °C. v předem vyhřáté troubě na 150 stupňů po dobu cca 10
Borůvkové řezy
nalejeme na připravený plech a pečeme ve vyhřáté troubě 20 Několik lžic z krému odebereme a vmícháme do něj rozpuštěnou
Ořechové řezy
Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 stupňů cca 20 minut Přidáme piškoty, rum, mleté ořechy a umícháme hustší
Svařákové řezy
Těsto rozetřeme do pekáčku o rozměrech asi 20 x25 cm Kůru vyndáme a při mírné teplotě necháme odpařit na
Limonádové řezy
nalijeme na vymazaný a vysypaný plech a pečeme na 200°C Horký moučník polijeme polevou a nakrájíme na řezy.
Banánové řezy
máslo a nakonec zapracujeme tuhý sníh vyšlehaný z bílků Okraje rozdrobíme do misky a smícháme s marmeládou a rumem
Nepečené řezy
Pekáček si vyložíme fólií a dno potřeme částí krému a vyskládáme sušenkami, které potřeme krémem.
Malinové řezy
Z bílků ušleháme sníh, přisypeme zbývající cukr, ušleháme Poté přidáme 250 g malin a postupně přimícháme agarovou
Žemlovka z rohlíků se strouhanými jablky a bílkovou krustou
Zapečeme v troubě při 180 °C asi 15 minut. Ze 3 bílků ušleháme sníh, poklademe na žemlovku a zapečeme