Jablkové řezy
Na alobal naklademe sušenky v řadách po 5 kusech a Na ně dáme nastrouhaná jablka smíchaná s medem, mletými
Míša řezy
Z bílků ušleháme tuhý sníh a opatrně a zlehka ho vmícháme vlijeme a pečeme v troubě vyhřáté na 170°C asi 20
Třešňové řezy
Potřeme rozšlehaným vajíčkem a v troubě vyhřáté na 190 °C pečeme asi 20 minut.
Tvarohové řezy
Mouku, 3 lžíce cukru, heru, prášek do pečiva a 1 vejce a pudinkového prášku uvaříme pudink, vmícháme do něj
Melounové řezy
180 °C přibližně 30 minut. Pak ji vymačkáme a necháme rozpustit ve 100 ml zahřáté
Mandarinkové řezy
Ušleháme 2 krabičky trvanlivé smetany, navrstvíme ji na krém a posypeme nastrouhanou čokoládou.
Perníkové řezy
, rum a všechno důkladně promícháme. Pečeme v předehřáté troubě při 180 °C asi 25 minut.
Piškotové řezy
Med, strouhanou citrónovou kůru a žloutky utřeme. Vmícháme mouku a sníh z bílků ušlehaný s cukrem.
Pomerančové řezy
Poté nakrájíme na čtverce asi 5 x 5 cm, rozpustíme polevu v horké lázni a řezy s ní ozdobíme.
Krémové řezy
Bílky ušleháme s moučkovým cukrem. Plát těsta potřeme krémem případně ušlehanou smetanou
Datlové řezy
Vmícháme med, pomerančovou šťávu a mleté mandle. Dostatečně ztuhlou směs vyklopíme a nakrájíme na řezy
Londýnské řezy
sněhovou směsí - tu připravíme tak, že vyšleháme bílky Poté upečeme při 170°C dozlatova (než začne sněhová
Jablečné řezy
Upečené řezy pokryjeme tvarohovým krémem a posypeme Tvarohový krém: Smícháme tvaroh s cukry, povoleným
Meruňkové řezy
Mezi ně poklademe vedle sebe piškoty, ovoce, na ně nalijeme pudink (z 1 l mléka, 150 g cukru a 1/2 balíčku
Čokoládová poleva do cukroví II.
Čokoládu nalámeme na kousky, dáme do menšího kastrolku, přidáme tuk a vložíme do vodní lázně. Mícháme
