Krém z bílých fazolí
Fazole dáme do mísy s vodou a necháme je namočené přes noc. Na druhý den fazole scedíme a spolu
Bílá káva z melty
Vodu přivedeme k varu. Přidáme meltu, promícháme a krátce povaříme. Odstavíme a necháme louhovat asi
Bílá melta se skořicí
Vodu přivedeme k varu. Přidáme meltu, skořici, promícháme a krátce povaříme. Odstavíme a necháme louhovat
Bílá vosí hnízda
Nejprve si připravte krém. V ohřáté smetaně promíchejte kakao, můžete ho případně dle chuti trochu
Dušené bílé zelí
Zelí propláchnu, odstraním případné zbytky košťálu. Přendám ho do hrnce, zaliju vodou tak, aby bylo
Pomazánka z bílých fazolí
Fazole rozmixujte spolu s pomazánkovým máslem a vodou najemno. Podle chuti osolte a opepřete. Podávejte
Bílá klobáska na pivě
Cibuli oloupeme, podélně rozpůlíme a nakrájíme na plátky. Dno pekáče potřeme máslem, poklademe
Krémová polévka z kořenové zeleniny se smetanou
Na másle orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme česnek
Máslová kuřecí prsíčka na krémových žampionech a bílém víně
My jsme měli pečené brambory na rozmarýnu a česneku
Řepové lívanečky s křenovou pěnou
ubrouskem odsajeme přebytečný tuk a servírujeme ozdobené křenovou
Vepřový vrabec na bílém zelí s bramborovým knedlíkem
Plecko očistíme a společně s bůčkem osolíme, opepříme a dáme do zapékací mísy. Cibulku nakrájíme na kostičky
Smetanové rizoto s pravými hřiby na bílém víně
nadrobno nasekané lístky čerstvé bazalky, podlijeme bílým
Křenová omáčka z hovězího vývaru
V hrnci rozpustíme máslo, přidáme hladkou mouku a vytvoříme na světlou jíšku. K hotové jíšce za stálého
Hovězí steak s křenovým máslem
Křenové máslo vložíme do lednice. odpočinout a poté jej podáváme se zeleninou a kouskem křenového
Křenová omáčka s uzenou krkovicí
V hrnci rozpustíme máslo a přisypeme mouku. Vzniklou jíšku zalijeme mlékem a důkladně rozmícháme. Poté
Křenová pěna s uzeným masem
Čerstvý sýr vyšleháme s křenem, najemno nasekanou petrželkou a ochutíme solí. Pěnu naplníme do cukrářského
Uzený jazyk s křenovou pěnou
minut před koncem vaření přidáme oloupanou, omytou kořenovou Poté sloupneme bílý povlak a odřízneme podjazyčí.
Chuck tender s křenovou omáčkou
Křen smícháme s hořčicí a majonézou, citronovou šťávou a lístky tymiánu. Steak grilujeme z obou stran
Uzené maso s křenovou omáčkou
V hrnci zpěníme máslo, přidáme mouku a dobře promícháme. Zasmahneme jen asi 1 až 2 minuty na velmi světlou
Uzená krkovice s křenovou omáčkou
Čerstvý křen oloupeme a nastrouháme najemno. V hrnci rozpustíme máslo a zasypeme hladkou moukou. Za stálého