Segedynský guláš z hovězího masa
Omyté a osušené maso roz- krájíme na malé kousky, dáme Podáváme s houskovým knedlíkem.
Ragú z hovězího masa se zeleninou
Maso si krátce opečeme ze všech stran a vložíme do Smícháme rajčata, vývar, červené víno, sůl, pepř a
Carpacio z hovězího masa s parmezánem
Svíčkovou rozklepeme pod fólií na cca 1 mm tenký plát. Rozklepaný plát dáme na talíř. osolíme, opepříme
Hovězí maso na Burgunský způsob
Potom přidáme na kousky hovězí maso, které jsme přetáhli proužky uzené slaniny, posolíme, přidáme koření, brusinky
Hovězí maso na paprice s rýží
Hovězí maso umyjeme, nakrájíme na větší kousky, dáme červenou papriku a sůl.
Křehké hovězí maso s mrkvičkou
Naklepané hovězí maso pokrájíme na stejně velké kousky , osmahneme na polovině dávky tuku, osolíme, zalijeme
Hovězí maso protahované zeleninou
Hovězí maso v celu umyjeme a poprotahujeme jím očištěnou Během dušení přidáme zbytek pokrájené zeleniny.
Kotlíkový guláš z hovězího masa
Na sádle opečeme maso nakrájené na kostky, přidáme cibuli, kterou necháme zapěnit, červenou papriku, sůl
Hovězí maso na víně s mrkví
Naklepané hovězí maso pokrájíme na stejně velké kousky po chvilce vmícháme světlou jíšku ze zbývajícího tuku
Hovězí maso na rajčatech se smetanou
Naklepané hovězí maso nakrájíme přes vlákna na hranolky Omáčku ochutíme citrónovou šťávou a podáváme s dušenou
Hovězí maso s fazolkami a kukuřicí
Když je maso téměř hotové, přidáme k němu omyté fazolové lusky a ještě chvíli dusíme.
Hovězí polévka z mletého masa
Očištěné a omyté hovězí maso nakrájíme na kostky a umeleme na masovém mlýnku, vložíme do studené vody
Pomazánka z vařeného hovězího masa
Uvařené maso pomeleme a vmícháme ho do majonézy. oloupeme, nadrobno nasekáme a okurku nakrájíme na malé
Hovězí maso po Sečuánsku po našem
Hovězí roštěnku nakrájíme na nudličky a osolíme. Vše promícháme a podlijeme vínem, přidáme sójovou omáčkou
Grilované placičky z hovězího masa
Cibulku si nakrájíme najemno a smícháme s masem, přidáme Masíčko si necháme odpočinout alespoň půl hodiny a
Hovězí maso na čínský způsob
Solamyl rozmícháme ve vodě, přidáme vejce, sůl a umícháme Pokapeme sojovou omáčkou a dusíme do měkka.
Houbová omáčka s kuřecím masem a bramborovým knedlíkem
Příprava omáčky: Na oleji s máslem lehce osmahneme Měkké maso vyjmeme, ve smetaně rozmícháme mouku a omáčku
Hovězí maso s tmavou houbovou omáčkou
Hovězí maso nakrájíme na plátky. Hovězí maso s tmavou houbovou omáčkou podáváme s rýží
Zimní křenová omáčka s hovězím masem
Dochutíme cukrem a solí. Podáváme s uvařeným hovězím masem a bramborem.
Omáčka z domácích rajčátek s hovězím masem
osolíme a dosladíme cukrem. Hovězí maso nakrájíme na plátky a podáváme s rajskou
Česká křenová omáčka s hovězím masem
Hovězí maso omyjeme osušíme a dáme do hrnce. Poté zcedíme, maso vyjmeme a nakrájíme na plátky.
Křenová omáčka s hovězím masem a knedlíkem
vaříme asi půl hodiny do měkka. omáčku, přidáme plátky knedlíků, natvrdo uvařené vejce
