Hovězí maso na zázvoru
Maso nakrájíme na nudličky, smícháme je s tenkými plátky Podáváme s dušenou rýží nebo vařenými bramborami.
Hovězí maso s hráškem
Na kostky nakrájené maso osolíme, opepříme a obalíme K téměř měkkému masu přisypeme hrášek, přidáme cukr
Hovězí maso s vinagrete
Maso si osolíme a dáme do zapékací mísy, přidáme alobal Zeleninu nakrájíme, promícháme a ochutíme, maso nakrájíme
Hovězí maso na hřebíčku
Hovězí maso očistíme, odblaníme, na několika místech Hotové maso vytáhneme, nakrájíme na plátky, omáčku
Kořeněné hovězí maso
Hovězí maso rozdělíme na plátky, naklepeme, mírně osolíme Podušenými cibulkovými plátky můžeme pokrýt plátky
Hovězí maso na celeru
Plátky hovězího masa naklepeme, opepříme, osolíme, Vzniklou omáčku nemusíme zahušťovat.
Hovězí maso na česneku
Maso očistíme a nakrájíme na kostky. Potom přidáme utřený česnek, podlijeme hovězím vývarem
Houbová hovězí polévka s noky
Maso a kosti omyjeme pod tekoucí studenou vodou, vložíme Potom hotové noky a zeleninu vložíme do scezeného vývaru
Uzené maso s křenovou omáčkou II.
Všechny suroviny kromě masa promícháme na hladkou omáčku Nakrájené teplé nebo studené uzené maso upravíme na
Dušené hovězí plátky s vinnou omáčkou
Slaninu a cibuli nakrájíme nadrobno, očištěnou mrkev na půl Poté plátky vyjmeme a omáčku rozmixujeme do haldka
Dušený hovězí pupek v tomatové omáčce
cukr, který necháme zkaramelizovat, přidáme pokrájená Maso vyjmeme, omáčku vaříme, až zhoustne, pak prolijeme
Domácí špecle s dušeným hovězím masem
Maso očistíme a nakrájíme na kousky. Špecle podáváme s dušeným hovězím masem.
Křenová omáčka s hovězím masem
podáváním rozmícháme žloutek ve smetaně a zjemníme omáčku Servírujeme s houskovým knedlíkem a vařeným hovězím
Dušené skopové maso v mrkvi
, osmahneme na polovině dávky tuku, osolíme, zalijeme po chvilce vmícháme světlou jíšku ze zbývajícího tuku
Sójové maso dušené na čalamádě
Sójové maso smícháme s čalamádou, olejem a vodou. Podlijeme vodou a dusíme, dokud maso nezměkne.
Sójové maso dušené na kapustě
půl hodiny nabobtnat. Poté dáme maso do hrnce a necháme další půl hodiny
Dušené králičí maso s hořčicí
Pak obojí v hrnci na rozehřáték tuku orestujeme. Během dušení podle potřeby průběžně doléváme vodu.
Dušené beraní maso s kapustou
Uzenou slaninu nakrájenou na kostky osmažíme, přidáme kousky, sůl, koření kmín, nakrájený česnek, podlijeme
Dušené jelení maso s jablky
Na pánvi rozpálíme tuk, přidáme připravené maso a pomalu K hotovému masu přidáme jablka, červené víno, trochu
Dušené králičí maso se zeleninou
Na oleji osmahneme na kousky nakrájené králičí maso Třeba s bramborovou kaší.
Dušené telecí maso na česneku
Maso ošistíme, umyjeme, nakrájíme na řízky, naklepeme Přidáme k masu společně s rajským protlakem nebo kečupem