Uzené maso s povidlovou omáčkou
Uzené maso opláchneme a vložíme do studené vody a uvedeme Omáčku podáváme s vařeným uzeným masem nakrájeným na
Uzené maso s křenovou omáčkou
Pokud jsou v omáčce žmolky, přecedíme ji. Uvařené uzené maso nakrájíme na porce a zalijeme omáčkou
Dušené maso v kapustě
Maso nakrájíme na kostky. Když je maso poloměkké, přidáme spařenou pokrájenou
Dušené srnčí maso
Maso omyjeme, vykostíme, rozkrájíme a osolíme. Pak přidáme máslo, připravené maso v tomto základu
Dušené jelení maso
opepříme, zaprášíme moukou a osmažíme na rozpáleném tuku Potom opečené kostky masa zalijeme bílým vínem, přidáme
Dušené jehněčí maso
Olivový olej rozpálíme v hrnci, maso důkladně opečeme Osolíme, okořeníme pepřem, skořicí, šafránem, cukrem
Vařené hovězí maso s křenem a dušenou zeleninou
Kořenovou zeleninu oloupeme, omyjeme a nakrájíme na větší kusy uvařená, vyjmeme ji, zlehka osolíme a podáváme s hovězím
Hovězí maso dušené na žampionech a kořenové zelenině
Maso nakrájíme na kousky. Zakápneme sójovou omáčkou a přilijeme vývar, přidáme
Hovězí maso s fazolovými lusky
Na tuku nebo sádle, na kterém jsme opékali maso, osmahneme Pak necháme maso vysmahnout do tuku, zaprášíme moukou
Bílé zelí se sušenými švestkami
přidáme zelí a nakrájené švestky, dochutíme solí a cukrem a máme hotovo.
Levné hašé z hovězího masa
zapěníme nastrouhanou cibuli, přidáme uvařené, namleté hovězí maso, černé koření, sůl, strouhanku a přimícháme vejce
Dušené červené nebo bílé zelí na víně
Bílé nebo červené zelí propláchneme, necháme okapat Bílé zelí: Bílé zelí zahustíme strouhanou syrovou bramborou
Uzení masa
Maso dobře zvážíme a odvážíme i sůl, kterou do masa Po třech dnech zalijeme maso lákem z vody a soli, aby
Krkovička s bílou BBQ omáčkou
V misce smícháme olej, sůl, pepř, chilli vločky a krkovičku Krkovice podáváme s omáčkou a grilovanou cibulí.
Bílá hříbková omáčka s rýží
Na másle si zpěníme cibulku, přidáme houby, okořeníme rozkvedlanou v trošce vody, povaříme, přidáme smetanu, cukr
Sušené česnekové maso
Umyjte si pečlivě ruce, pracovní desku i nástroje, Maso v míse zalijte směsí worchesterové a sojové omáčky
Kuřecí maso s houbovou směsí
Maso zbavíme kůže a nakrájíme na nudličky. Cibuli si zpěníme, přidáme papriku, maso a restujeme
Hovězí maso po znojemsku
Když je maso měkké, vyjměte ho a omáčku buď přeceďte s houskovým knedlíkem a nebo dušenou rýží.
Hovězí maso rendang
Do pánve přidáme nakrájené maso na kousky a opékáme Přilijeme mléko, 200 ml vody a kokos s cukrem.
Trhané hovězí maso
Maso očistíme a nakrájíme na větší kousky. Hotové maso natrháme vidličkou a pokapeme olejem.
Ptáčci z hovězího masa
Vyndáme je, dáme stranou a na tuku opečeme cibuli se Maso vyndáme a šťávu zahustíme jíškou z másla a mouky
Hovězí maso v mrkvi
Naklepané hovězí maso pokrájíme na stejně velké kousky , osmahneme na polovině dávky tuku, osolíme, zalijeme