Kapustové placičky s křenem a uzeným
Slijte a spolu s pokrájeným uzeným masem kapustu umelte Nechte mírně prochladnout a pak kaši vmíchejte do kapustové
Vařený mořský vlk se zeleninou
Před koncem vaření do vývaru přidáme dvě kolečka citronu vařit Nakrájíme kousek pórku, kousek celeru, kousek pak
Veganská zelňačka s uzeným tofu
Pak přidejte mletou papriku, kysané zelí, na kostky Pak přidejte na malé kostky pokrájené uzené tofu a
Quiche s uzeným lososem a kapustou
Duste do poloměkka, pak stáhněte z plotýnky. Nasekejte sušená rajčata, uzeného lososa rozdělte na
Lívance s uzeným lososem a s křenem
poklademe připravenou ochucenou smetanou a kousky uzeného Dochutíme černým pepřem a podáváme zdobené snítkou
Sýrová jehla s vařenými brambory
Tvrdý sýr eidam a uzený tvrdý sýr eidam nakrájíme Sýrovou jehlu servírujeme s vařenými brambory, na talíři
Polníček se žampiony a uzeným lososem
naservírujeme na talíře, nahoru položíme zatočené plátky uzeného
Hrachová polévka s uzeným kolenem
Uzené koleno uvaříme ve vodě doměkka. Pak přidáme česnek i majoránku a podle chuti osolíme
Polévka s růžičkovou kapustou a uzeným
Uzenou slaninu či uzený bůček nakrájíme na kostičky Posypeme drceným kmínem, přidáme česnek, kapustové
Bramborová polévka s uzeným tofu
Cibuli nakrájíme najemno a orestujeme na oleji, poté přidáme prolisovaný česnek a na malé kousky nakrájenou
Domácí tlačenka vařená se zeleninou
masu přidáme také sůl, bobkový list, nové koření, černý Asi 10 minut před koncem vaření přidáme k masu povařit
Zeleninový kuskus s uzeným pstruhem
Uzeného pstruha zbavíme kůže a nakrájíme na kousky. Můžeme použít i uzeného lososa nebo jinou rybu.
Bramborové taštičky plněné uzeným
oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle na vál, pak Bramborové taštičky plněné uzeným smažíme ze všech
Kachní prsa na černém pivu
Pak vložíme kachní prsa a opečeme z obou stran. Kachní prsa na černém pivu podáváme s bramborovými
Vařený chřest s máslovou polevou
Očištěný chřest svážeme do svazečků a vložíme do vařící osolené vody. Chřest vaříme až do měkka. Měkký
Slaný koláč s uzeným lososem
Uzené lososové cigárko nakrájíme na kolečka. Slaný koláč s uzeným lososem chutná teplý i studený
Rybičková pomazánka s taveným sýrem
Přidáme tavený sýr, máslo nebo margarín, kečup, hořčici tuňáka v oleji použijeme tuňáka v rajském protlaku, pak
Zeleninový nákyp s uzeným masem
Pak zeleninový nákyp s uzeným masem zalijeme omáčkou Zeleninový nákyp s uzeným masem ihned podáváme.
Rožnovské střapačky s uzeným masem
Rožnovské střapačky s uzeným masem dochutíme solí a Rožnovské střapačky s uzeným masem podáváme nejlépe
Jemná pomazánka z uzené makrely
Sýr nakrájíme na tenké kostičky. Takto připravené jednohubky nebo chlebíčky podáváme