Bramborové karbanátky s uzeným masem
rozpáleným sádlem necháme zpěnit cibuli, přidáme uzené maso, společně osmažíme dozlatova a pak necháme vychladnout
Moravské bramboráky s uzeným masem
Uzené maso nakrájíme na menší kostičky. kterou mírně orestujeme, následně přidáme česnek a uzené
Pomazánka z vařených vepřových žeber
Maso, brambory a česnek pomeleme nebo rozmixujeme. Přidáme protlak, kečup, tatarku a koření. Cibuli
Brokolicové karbanátky se lněným semínkem
Přidejte žloutky, tvaroh, utřený česnek, osolte a opepřete , přidejte lněné semínko a kmín a podle potřeby zahustěte
Domácí tavený sýr z tvarohu
Pak vmíchejte smetanu se žloutky, papriku a dál míchejte tavený sýr.
Slané krekry s uzenou paprikou
V míse utřete máslo dohladka, pak přidejte nastrouhaný Nechte vychladnout na mřížce, pak opatrně zabal
Uzená hrachovo-mrkvová polévka
Hrách dejte vařit asi s litrem a půl vody, uzeným, Na mírném varu vařte asi hodinu, až bude uzené úplně
Trio z uzených ryb a kaviáru
sušenku: svařte 1 l mléka se 150 g kůže a kostí z uzeného Pak směs rozestřete na tác a nechte několik hodin v
Krabička s uzenou makrelou a fazolemi
prošlehejte olivový olej, vinný ocet a smetanový křen
Vařené knedlíčky ťiao-c’
Pak ji všechnu nakrájejte nadrobno. Po třetím dolití vody by měly být ťiao-c’ uvařené