Rajčata s náplní z uzené makrely
Rajčata omyjeme, odkrojíme jim vršky a lžící vybereme vnitřek. Vydlabaná rajčata otočíme dnem vzhůru
Opečené vařené maso na chlebu
Krajíce chleba potřeme hořčicí, na to položíme plátky vařeného Recept se hodí i na jiné maso, než hovězí, třeba na
Palačinky plněné uzeným lososem
Z mléka, vajec, soli a koření umícháme těsto na palačinky a necháme 10 minut odpočinout. Usmažíme palačinky
Hrstková polévka s uzenou krkovičkou
Cez noc namočené strukoviny scedíme, dáme spolu s krúpami do hrnca s čistou vodou a necháme zovrieť.
Klaso plátek se třemi paprikami
Jarní cibulku pokrájíme na kolečka a orestujeme na olivovém oleji. Přidáme všechny papriky, chvilku
Pomazánka z uzeného tvarohu s vejci
Vajcia uvaríme na tvrdo, olúpeme , vychladíme, nastrúhame na slzičkovom strúhadle. Zmiešame s údeným
Hovězí vařené, pod čepičkou dušené
nadrobno a všechno důkladně promícháme s nastrouhaným křenem Na přílohu se hodí čerstvé pečivo, nebo vařené brambory
Králíčí polévka s vůní uzeného
Vynikající využití vývaru z uzených žebírek či jiného uzeného masa.
Uzené maso v hořčičné omáčce
Do takto připraveného základu, přidejte hořčici, promíchejte Uzené maso nakrájejte na nudličky (popř. kostičky,
Rychlošpagety se sardinkami a uzenými mušlemi
Dále vlijeme uzené mušle a sardinky včetně nálevů, Nakonec vmícháme olivy, kapary, prohřejeme a přihodíme
Sýrové koule s uzeným masem
Goudu na jemno nastrouháme, přidáme tavené sýry, mleté Pokud je třeba, přisolíme, ale pozor, sýr je slaný,
Delikatesa: kotlety s černým česnekem
Nakrájíme černý česnek na plátky a položíme jej na Ke kotletám s černým česnekem je jako příloha nejvhodnější
Fazolková polévka z uzeného vývvaru
Nejprve studenou vodou a pak uzeným vývarem a vymícháme Pak vložíme fazolky, pár minut vaříme a přidáme i pokrájené
Uzený vývar s nudlemi a knedlíčky
Zeleninu očistíme, kořenovou nastrouháme na hrubém slzičkovém struhadle, cibuli nakrájíme nadrobno.
Kapustová pánev s bramborami a uzeným
Brambory a uzené na větší kostky a kapustu na nudličky Dusíme cca 5 minut a přidáme uzené maso.
Pikantní uzené na kyselém zelí
Pak přendáme do pekáčku na anglickou slaninu, na něj si vyskládáme uzené maso nakrájené na plátky, malinko
Zelný salát s uzeným lososem
Vařte přesně 6 minut, slijte, zchlaďte a oloupejte. do mísy, přidejte kousky lososa, nakrájená vejce a kapary
Ananasové řezy se třemi náplněmi
a horkou vodu spolu s amaretem vyšleháme do pěny, pak Necháme vychladnout, pak sejmeme z papíru a napříč
Litevská studená řepná polévka
Červenou řepu, okurku, vejce a brambory nakrájejte na kostičky. Cibulky nasekejte nadrobno. A vše smíchejte
Čočková polévka s noky a uzeným
Přidáme na malé kostičky nakrájené uzené maso a česnek Dochutíme lahodně chutnající polévku dle potřeby ještě kapkou