Česnečka z uzeného kolene
Vývar z uzeného kolene scedíme do jiného hrnce, kam Ke konci vaření přidáme do polévky prohřát předem vařené
Uzené zapekané maso
Mäso uvaríme do mäkka. Vývar použijeme na prípravu polievky. Na oleji opražíme nadrobno narezanú cibuľu
Uzená česnečka se zeleninou
V mírně osoleném uzeném vývaru uvaříme kroupy a když proužky a libeček, necháme vařit do měkka a ke konci vaření
Uzený podbradek (lalok)
Každý kus masa pak obalíme v mleté pálivé paprice a vmasírujeme ji do něj (vhodné dělat třeba v tenkých
Placky z černé čočky
Na oleji orestujeme na kolieska nakrájaný pór. Pridáme čiernu šošovicu, zalejeme vývarom a podusíme
Zapečené uzené s jablky
Oloupanou cibulku a pórek nakrájíme na tenká kolečka plátky uzeného masa.
Rizoto z uzeného kuřete
Cibuli osmahneme dorůžova na oleji, orestujeme na ní propláchnutou rýži, přidáme nadrobno pokrájené
Pomazánka z uzeného tvarohu
Tvaroh utřeme s máslem. Celerové řapíky očistíme, případně sloupneme vlákna a nakrájíme na jemné proužky
Uzené s cibulovým přelivem
Cibuli nakrájíme nadrobno a na směsi oleje a másla ji za stálého promíchávání opečeme dohněda (cca 15
Čína z vařené slepice
Maso z vařené slepice (z prsou a stehen) zbavíme kůže Vařené maso totiž nevsákne chuť marinády tak snadno
Salát z vařené mrkve
Očistenú mrkvu pokrájame na kolieska a dáme variť do osolenej vody, kde sme pretlačili cesnak. Na 1
Brambory vařené v mléce
Oloupané brambory nakrájíme na čtvrtky, osolíme, zalijeme mlékem a uvaříme doměkka. Slijeme, do brambor
Točený koláč s mákem
naplníme makovou nádivkou a stočíme jako roládu , pak Necháme na plechu ještě chvíli kynout a pak vložíme
Černá čočka s tuňákem
Čočku přebereme, propláchneme, osolíme, zalijeme vodou a vaříme cca 20 minut do změknutí. Na uvařenou
Nugetky s uzenou paprikou
nudličky), které dáme do misky, osolíme, zaprášíme uzenou Nugetky necháme odležet cca půl hodiny pod fólií, pak
Řízečky z vařených vajec
Vejce, sýr a salám nastrouháme na jemno. Smícháme se syrovým vejcem a zbytkem surovin. Tvoříme ploché
Cibulový koláč s uzeným
Na slanině orestujeme nahrubo nakrájenou cibuli, přidáme sůl, pepř a červenou papriku. Necháme orestovat
Míchaná vejce se uzeným
Oloupanou a nakrajenou cibulku lehce osmahneme spolu s uzeným Ale uzené je většinou už tak dost slané, proto bych